ラーメンレポート「らうめん蔵」♪

今回ご紹介するのは・・・阪急伊丹駅から北西方面へ徒歩10分ほどのところにある「らうめん蔵」です

店内はやや豚骨臭が漂い、ちょっと苦手系かも
メニューは豚骨ベースの塩や醤油などに加え味噌や油そばなどもあります。
今回はオーソドックスに「醤油とんこつらーめん」を注文
スープは濃厚スープとWスープが選べるので、濃厚スープを選択し、麺はかためで注文。

見た目は濃厚そうな豚骨スープで特徴的な感じではないけど、心配していた臭みもそれほどないみたい
麺はやや細めでそれほど特徴のある食感ではないです。
スープは濃厚そうに見える割りにはあっさりですが、油は多めです。
臭みはなく、油っこさはありますが、さらっと飲みやすい感じです
具材はチャーシュー、煮卵、メンマ、ねぎ、高菜、のり。
チャーシューはパサパサ感があり、味があまりないですね・・・

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「2」としたいと思います
ランキングは273位/392軒中