ラーメンレポート「ベトコン新京」♪

今回ご紹介するのは・・・市営地下鉄東梅田駅の新御堂筋から少し東に路地を入ったところに先月新しくオープンした「ベトコン新京」です

名古屋を中心にチェーン展開していいる店のようです。
メニューはベトコンラーメンをメインに中華系の様々な麺類がありますが、今回はやはり店の売りでもある「ベトコンラーメン」を注文
店内にも充満しているニンニクの香りに少しビビッてニンニク少なめで辛さも控えめでオーダー。

見た目は山盛りの炒めたもやし等が目にとまりますが、やはりニンニクの香りもすごい
麺は極細のちぢれ麺でこりこりとした食感がいいですが、時間と共にのびてコリコリ感もなくなってしまいました
スープはあっさり醤油味で少なめでオーダーしたニンニクですが、それでもかなり強烈・・・辛さも控えめで十分な辛さでした
具材は豚肉、もやし、ニラ、ニンニク。
豚肉は小さなかけらが何個か入っていただけ・・・ちょっと寂しいです
むしろニンニクのかたまりの方がたくさん入っていましたが、食べるとニオイ強烈なので、遠慮しました

因みにベトコンとはベストコンディションの略です

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「3」としたいと思います
ランキングは221位/382軒中