今回ご紹介するのは・・・神戸市営地下鉄新神戸駅の南側にある「三九」です
店の外からはちょっと入りにくい雰囲気がありますが、思い切って入店・・・客は1組だけ
メニューは三宮にある「みなとや」とそっくり・・・っていうかまったく一緒なんですけど、姉妹店なのかな
今回は直感で「魚介ラーメン」を注文
見た目はあまり好みな感じではなさそう・・・
麺は普通の太さでやや透き通っていて全粒粉なのかな
ただ、もちもち感もないし、食感は普通・・・
スープは何ともラーメンらしくない味で酸味があるし、飲み込む前にはコーンポタージュを飲んだ後のように口の中に粉っぽい感じが残ります。。。
魚介とは言っても他店と比べればそれほど魚介の香りは強くないほうかな・・・
具材はチャーシュー、ねぎ、のり。
チャーシューは臭みはないけど、かなりパサパサしいて、イマイチ・・・
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「1」としたいと思います
ランキングは304位/306軒中
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