mixiユーザー(id:2356598)

2016年03月30日00:39

278 view

ラーメンレポート「みつか坊主醸」♪

今回ご紹介するのは・・・阪急中津駅から南へ行ったところにある「みつか坊主醸」でするんるん

昼のオープン時間にあわせて行くと店の前にはすでに6〜7人待ち客がいました。
メニューはみそらーめん専門店と言うことで6種類ほどのみそらーめんがありましたが、今回は「赤味噌らーめん」を選択ぴかぴか(新しい)
辛味噌らーめんも気になっていたのですが、当日口の中を怪我していたので、辛いのは断念・・・あせあせ

見た目はまさに赤味噌らしい色と香りです目
麺はちゃんぽんのような太いストレート麺ですが、やはり個人的に味噌には札幌ラーメン独特の太いちぢれ麺が好みですね。。。がく〜(落胆した顔)
スープはずばり赤だし。
確かに個性は十分だし、味も間違いなくおいしいのですが、ラーメンのスープとしてはどうかという感じがしましたね・・・あせあせ(飛び散る汗)
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、のり。
チャーシューは臭みもないし、パサパサ感もなく、悪くないと思います目がハート

ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「2」としたいと思います電球
ランキングは184位/249軒中モータースポーツ

0 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2016年03月>
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031