今回ご紹介するのは・・・JR新長田駅の南側ロータリーのすぐ東にある「やるき屋」です
メニューは牛骨ベースのらーめんとそのトッピング類がついたものの他、ピリ辛のユッケジャンらーめんなどもあります。
今回は初めてだったので、一番基本的な「らーめん」(680円)を注文
見た目は牛骨とは思えない綺麗な澄んだスープですが、臭いは間違いなく牛ですね
スープは油分は多めながらもあっさり味ですが、牛骨の臭いは結構しますね・・・牛肉が苦手な人は一瞬で撃沈かも
でも、食べているうちに臭いはそれほど気にならなくなりました
あとはちょっと醤油辛さがあるかな・・・
麺はストレートの細麺で固めのしっかりとした食感です
具材はチャーシュー、もやし、ねぎ。
チャーシューはレアっぽい割にはパサパサしていて、やや臭みもありますね・・・
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「1」としたいと思います
ランキングは552位/619軒中
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