今回ご紹介するのは・・・三宮の東門街の入り口付近にある「ボンゴレ亭」です
店内はラーメン屋というよりは居酒屋に近い雰囲気です。
ラーメン系の唯一のメニュー「貝汁そば」を注文
注文の際、細麺かちぢれ麺を選べたので、ちぢれ麺を選択。
見た目は貝がたくさん目につきますが、思ったほど貝の香りがしないような・・・
麺は普通の太さのちぢれ麺でスーパーなどで売られているような麺と何ら変わりありません
スープはあっさりすぎてむしろ水くさい感じ・・・おまけに貝があれだけ入っている割には貝の味も大してしないし
具材はアサリ、しじみ、とろろ昆布、ネギ。
アサリやしじみはしっかり砂抜きがされておらず、食べたら砂でじゃりじゃり・・・
量もかなり少なめで、しかも単品960円はありえない・・・
何もかもががっかりな一杯でした。。。
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「1」としたいと思います
ランキングは324位/335軒中
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