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2015年04月28日00:25

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ラーメンレポート「大阪麺哲」♪

今回ご紹介するのは・・・東梅田の新御堂筋沿いにある「大阪麺哲」でするんるん

昼過ぎで多い時間帯ではあったけれども、運よく並ばずにすんなり入店できました(帰る頃には店外に数人待っていました。)
メニューは醤油か塩の2種類であとはトッピング類のみ。
今回は醤油雲呑(わんたん)を注文ぴかぴか(新しい)

見た目はあっさりそうな澄んだスープが印象的目
麺は特に特徴もないごく普通の太さ。
スープは見たとおり超あっさりですが、それなりにこだわりが感じられ、誰にも好かれるついつい飲み干してしまいたくなる味だと思いますウインク
具材はチャーシュー、雲呑(わんたん)、ネギ、メンマ。
チャーシューはやや臭みがありますが、それほど気にはなりません。
雲呑(わんたん)はなかなかおいしかったです目がハート

あっさり系としては悪くないと思うので、次回は塩を食べてみたいですねわーい(嬉しい顔)

ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います電球
ランキングは69位/168軒中モータースポーツ

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