今回ご紹介するのは・・・阪急南方駅前にある「人類みな麺類」です
超人気店でもあるここ「人類みな麺類」ですが、12時過ぎの昼食時ピークに行くと何と恐ろしい大行列が・・・およそ30人ほど並んでました
せっかく来たし、他のラーメン店を調べていたわけでもなかったので、覚悟を決めて並びました
ただ、席数がある程度多いので、想像していたほど待たず、とは言っても30分待ちましたが、ラーメンにありつくことができました
メニューは原点(ノーマル)、micro(濃いめ)、macro(魚貝味)の3種類あるのですが、どれにしようか迷った挙句、一番人気のmacroをチョイス
チャーシューとメンマは厚めか薄めを選べるので、ともに薄めを選択。
そして、待ちに待ったラーメンが来ました
見た目はかなりあっさりな醤油ラーメンといった感じでしょうか
スープはしじみやあさりの貝の香りが強く、これまであまり食べたことのないものでしたが、それなりにいい味でした
麺はやや太めの麺でもちもちしていていい食感です。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、煮玉子(チャーシュー薄めを選択した時のみ)。
チャーシューは脂身が多く悪くなかったと思います。
たしかに全体的にまとまっていておいしいのですが、個人的には貝類の味よりは純粋に醤油らーめんとして食べたかったかも・・・つまりメニュー選びに失敗したかも
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います
ランキングは47位/138軒中
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