今回ご紹介するのは・・・JR三ノ宮駅からフラワーロードを北に行った加納町交差点角に10月末オープンした「かえり」です
メニューはベースのかえり味噌ラーメンとそれをアレンジした黒、赤、白の3種類があります。
今回は初めてなので、とりあえずベースの「かえり味噌ラーメン」(850円)を注文
見た目は濃厚そうな色のスープがうまそうですね
スープは油分多めで、赤味噌が強めで甘すぎず、少し臭みがありますが、食べていたら気にならなくなる程度で、まいうー
麺はちぢれのやや太麺で柔らかめですが、もちもち感はいいですね〜
具材はミンチ、かいわれ、ねぎ。
デフォルトでチャーシューが1枚入ってるはずなのですが・・・もしかして入れ忘れ
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います
ランキングは370位/813軒中
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