ラーメンレポート「人類みな麺類インスタジアム」♪

今回ご紹介するのは・・・地下鉄中崎町駅と阪急梅田駅の間、JR東海道線高架下のすぐ横に11月オープンした「人類みな麺類インスタジアム」です

店は何ともオープンなテラス席のみで、寒い日はちょっとつらいです
メニューはまぜそばの専門店で原点、肉、骨の3種類。（骨はまだオープンにはなってないです。）
今回はオーソドックスな「原点」を注文

見た目は何とも斬新でこれはまぜそばという感じではないですね・・・大きなチキンに人参などの野菜が目につきます
麺は太麺でもちもち食感がいいですね〜
タレは塩系のラーメンスープ味。
これは正直、まぜそばというよりはむしろ塩焼きそばと言った方がいいかも
具材はチキン、人参、長芋、ねぎ。
チキンは皮の部分が多いもも肉でパサパサ感は全くなく、プリプリとしていてこれはうまい〜
なぜ人参と長芋と言った感じはするけど、これがのってるだけでインパクトはありますね

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「4」としたいと思います
ランキングは93位/433軒中