今回ご紹介するのは・・・JR天満駅から少し北へ行ったところにある「麺元素」です
メニューは大きく分けて魚ベース、鶏ベースとその中間(中々)の3種類とあとはつけ麺もありました。
今回は一番人気と書かれていた「中々」を注文
見た目は個人的に好みな感じでこれはうまそう
麺は普通の太さでしっかりとした食感があります
スープは臭みはなく、魚介の香りもよく、これはかなりまいうー
具材はチャーシュー、メンマ、煮玉子、ネギ。
チャーシューもよかったのですが、メンマがちょっと甘すぎるかな・・・
これは久しぶりに大ヒットな一杯でした
また魚ベースや鶏ベースの他のメニューも食べてみたいですね
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「5」としたいと思います
ランキングは7位/227軒中
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