今回ご紹介するのは・・・三宮の中山手の山手幹線沿いにある「らいこう」です
オープンは今年9月で新しいお店です。
メニューはメインの「台湾まぜそば」の他にも通常のラーメンや汁なし担々麺やつけ麺などもあります。
今回は初なので、一番人気?の「台湾まぜそば」を注文
今回はまぜそばということで、最初に全体をまぜまぜしますが、この時点で既に見た目は最悪・・・
麺はなかなかの太麺でもちもちしていてうまいっ
スープはありませんが、たれの味付けとしてはまぁまぁおいしいかな
具材は肉みそ、もやし、ニラ、温泉たまご、魚粉です。
追い飯もついてますが、追い飯をすると見た目が更に悪くなるので、私は遠慮したいですね
それでも油そばやあえ麺などは別として、これまで食べたまぜそばの中ではここが一番うまいかも
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「4」としたいと思います
ランキングは58位/140軒中
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