※久々に紅白歌合戦を観ながら今年最後の日記の投稿です。僕の日記を見て戴いた皆様、真にありがとうございました。皆様、残り少なくなりましたが良いお年をお迎え下さい。来年も皆様にとって良い年になることを祈願しています。(^_^)火曜日(31日)の午前中に
今年最後の火曜日(31日)の朝食も僕が作りました。↓この日の野菜サラダは簡単にサニーレタス、トマト、魚肉ソーセージだけですが、パンは冷凍してあった市販の8枚切り食パンを使ってホットサンドを作りました。具はサニーレタス、トマト、魚肉ソーセージ、目
三十日の月曜日(30日)の夕食は家族忘年会ということで奥さんが美容院から帰ってきてから柏市花野井の中華屋さん「元裄」に行って今年最後の外食をしました。ここは量が多く美味しいので何度も来ていますが、ついつい食べ過ぎてしまいます。人気
月曜日(30日)の午後、奥さんは美容院に行ったのでその間にHBでりんごのコンポートを作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご:300g(サンふじ3/4個、青森産)・水:50g(スーパーのPB)・砂糖:50g(グラニュー糖)・水飴:40g(カンピー)・レモンエキス:
三十日の月曜日(30日)の朝食も僕が作りました。↓この日の野菜サラダはサニーレタス、トマト、魚肉ソーセージにスライサーで薄くスライスしたりんごとレーズンをトッピングしました。りんごは薄いので食べ易く、酸味もあるのでドレッシング代わりにもなります
日曜日(29日)は僕が朝食の用意をしました。↓サラダです。今回はちょっと工夫して、サニーレタス、トマト、細くカットした魚肉ソーセージ、小さくカットしたとろけるチーズ、チーズを自分で入れた竹輪、レーズン入り卵焼きです。レーズン入り卵焼きは僕のオリ