りんごのコンポート

月曜日(30日)の午後、奥さんは美容院に行ったのでその間にHBでりんごのコンポートを作りました。

今回の材料は以下の内容です。
・りんご：300g(サンふじ3/4個、青森産)
・水：50g(スーパーのPB)
・砂糖：50g(グラニュー糖)
・水飴：40g(カンピー)
・レモンエキス：5g(ポッカ)
・ラム酒：5g(サントリー)
・バニライオル：少々(マコーミック)

↓出来上がりです。HBに材料を全て入れてキッチンペーパーで落し蓋をして120分で完成です。


いつものよう美味しそうなコンポートが出来ました。これが今年の最後の自作スイーツになりました。

では。