金曜日(29日)の仕事終りに、初めて全粒粉を入れたパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋、日清フーズ)・全粒粉：30g(オーサワジャパン)・水：110g(ミネラルウォーター)・卵：60g(スーパー)・塩：2.5g(南の極み天日塩)・酵母：

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金曜日(29日)も朝食は僕が用意しました。↓パンはシナモンシュガーバターパンです。サラダは、レタス、トマト、竹輪、サラダ豆、茹で卵です。↓久々にランチにカップ麺を食べました。KALDIで買った「瀬戸内レモン塩ラーメン(98円)」です。(株)キャラメル珈琲

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木曜日(28日)、朝食は僕が用意しました。↓パンはシナモンシュガーパンです。柔らかく、バターの風味とグラニュー糖の甘さがあるのでジャムは要らないですね。♪サラダは、サニーレタス、トマト、竹輪、サラダ豆、生みかんです。最近、生みかんをよくサラダに

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水曜日(27日)も僕が朝食を用意しました。奥さんは休みでした。↓パンは甘納豆パンとドライいちじくパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、竹輪、サラダ豆、チーズ、生みかんです。↓ランチは奥さんが、ロコモコ風ケチャップライスを作りました。ミニハン

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火曜日(26日)も朝食は僕が用意しました。↓パンはシナモンシュガーバターパンとヤマザキの白餡パンです。久々に市販のパンを食べました。(^_^;)サラダは、サニーレタス、トマト、竹輪、魚肉ソーセージ、生みかんです。まだ歯茎が痛いのでランチはバナナを食べ

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週末から親知らずが食事も食べれないくらい強烈に痛くなり、我慢できないので、月曜日(25日)は休暇を取って朝食も食べずに最寄り駅前にある歯科に予約無しで行って治療してもらいました。レントゲンを見ると虫歯とかではないですが、免疫力が落ちて歯茎に菌が

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日曜日(24日)、先日アマゾンで注文したものが色々届きました。↓Cottaの「ソフトドレッジ(674円)」です。ドレッジとは柄のないヘラという意味みたいです。いわゆるスケッパーですね。パン生地を切ったり、意外と柔らかいのでボールから具を救う時にも便利なよ

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日曜日(24日)も僕が朝食を用意しました。奥さんは仕事でした。↓パンはシナモンシュガーバターパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、魚肉ソーセージ、茹で卵、生みかんです。ランチはあんマンを1個食べました。↓先日亡くなった同級生に送っ

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土曜日(23日)の午前中、シナモンシュガーバターパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋、日清フーズ)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：128g(ミネラルウォーター)・卵：42g(スーパー)・塩：2.5g(南の極み天日塩)・酵母：3g(ドライ

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土曜日(23日)も朝食は僕が用意しました。↓卵焼きはトマトとチェダーチーズ入りです。この組み合わせもトマトの水分が出ますが、かなり美味しいですね。♪↓パンはくるみロールパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、コーン、魚肉ソーセージ、生みかんで

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金曜日(22日)も僕が朝食を用意しました。奥さんはこの日は休みでした。↓パンはドライフルーツミックスパンです。サラダは、レタス、トマト、竹輪、チーカマ、コーンです。目玉焼きも焼きました。雨でしたが、午前中に奥さんは美容院に行き、ついでに道の駅ま

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木曜日(21日)も僕が朝食を用意しました。↓パンはくるみロールパンです。サラダは、レタス、トマト、コーン、竹輪、チーカマです。卵焼きにはコーン揚げを入れました。この日も午前中は防水工事をやってもらいました、2時間ほどで終わって職人さんは帰りまし

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今年の初めくらいからうちのエネファームがほとんど発電しなくて困っていたのですが、どうも原因は奥さんがお湯の設定温度を下げ過ぎた事が原因みたいです。今月の頭に設定温度を上げたらまたきちんと発電するようになりました。(^O^)↓台所スイッチです。発

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水曜日(20日)も朝食は僕が用意しました。↓パンは前の夜に焼いたくるみロールパンです。冷凍していないのでほんのり甘くて美味しいです。♪サラダは、レタス、トマト、コーン、きゅうり、竹輪、チーズ、茹で卵です。茹で卵は湯で時間が短かったのでボロボロに

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火曜日(19日)の夜、くるみロールパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋、日清フーズ)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：123g(ミネラルウォーター)・卵：47g(大地を守る会)・塩：2.5g(南の極み天日塩)・酵母：3g(ドライイースト、

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火曜日(19日)も僕が朝食を用意しました。↓パンはドライフルーツミックスパンです。サラダは、レタス、トマト、竹輪、チェダーチーズ、生みかんです。例によってランチはバナナとクラッカーを食べました。↓夕飯はリンガーハットの「長崎皿うどん薄皮ぎょうざ

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月曜日(18日)も僕が用意しました。奥さんは珍しく3連休なので家にいました。↓パンはドライフルーツミックパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、コーン、チーカマ、生みかんです。ここのところ奥さんは鼻の調子がかなり悪いようでいつもぐちゅぐちゅや

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日曜日(17日)も僕が朝食を用意しました。↓パンは甘納豆ロールパンとシュガーバターロールパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、コーン、ハム、茹で卵です。午前中は柏駅にある郵便局まで香典を送りに行き、ついでに業スーとフードセンターに寄って買い

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土曜日(16日)から奥さんはかなり遅い夏休みで3連休らしいです。ということで少し遅く置きましたが、朝食はまた僕が用意しました。↓卵焼きはハムを小さく切って入れて焼きました。うちはハムはあまり買わないのでハムを入れたのは初めてですが、魚肉ソーセー

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金曜日(15日)の夜、ドライフルーツミックスパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋、日清フーズ)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：119g(ミネラルウォーター)・卵：51g(大地を守る会)・塩：2.5g(南の極み天日塩)・酵母：3g(ドライ

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金曜日(15日)も僕が朝食を用意しました。↓パンはコーンパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、魚肉ソーセージ、竹輪、生みかんです。卵焼きはプレーン(卵1個)です。例によってランチはバナナを食べ、夕飯は納豆と、シラス、おから、おひたしのの残り物

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木曜日(14日)も僕が用意しました。↓パンは甘納豆ロールパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、魚肉ソーセージ、竹輪、冷凍オムレツ、生みかんです。↓コーヒーはこの日から東大阪の藤田珈琲の直火焙煎珈琲豆をハンドミルで挽き、ハンドドリップして飲み

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水曜日(13日)も僕が用意しました。↓パンは甘納豆ロールパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、チーカマ、竹輪、茹で卵、生みかんです。パンには自家製りんごジャムも付けて食べました。↓この日は奥さんが休みだったので、ランチは業スーの炒飯の素(178

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火曜日(12日)も僕が用意しました。↓卵焼きはプチトマト入りです。熱を入れるとトマトが甘くて美味しいです。♪↓パンはコーンパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、生みかんです。↓この日は奥さんが休みだったので、ランチはナポリタ

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月曜日(11日)は仕事の都合で急遽、池袋に出社することになりました。と言っても奥さんと一緒に5時半に起きて、朝食は僕が用意しました。↓パンは前日焼いた甘納豆パンです。サラダは、サニーレタス、サラダ豆、魚肉ソーセージ、きゅうり、トマトです。やはり

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日曜日(10日)、アマゾンで注文したWebカメラが届きました。↓僕が家で使用しているノートパソコンにもカメラは付いてますが、古い機種なので解像度も低く、あまり画質が良くないのでFHD対応の安いWebカメラ(1,250円)を買いました。勿論、Nulaxyというブランド

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日曜日(10日)の夜、甘納豆ロールパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋、日清フーズ)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：117g(ミネラルウォーター)・卵：53g(大地を守る会)・塩：2.5g(南の極み天日塩)・酵母：3g(ドライイースト、

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日曜日(10日)、奥さんは仕事だったので朝食は僕が用意しました。↓パンはレーズンパンです。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、自家製ポテサラ、生みかんです。みかんはサラダと合いますね。今回の目玉焼きの下にはハムが一枚入ってます。♪ランチは

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土曜日(9日)の午前中にりんごジャムを作りました。りんごジャムを作ったのはほぼ1年ぶりです。今回の材料は以下の内容です。・りんご：中1個(おぜの紅、群馬産)・水：50g(ミネラルウォーター)・砂糖：50g(グラニュー糖)・ひまわり蜂蜜：20g(山田養蜂場)・レモ

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