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日記一覧

2023年の総括
2023年12月31日18:27

今年も大晦日になったので毎年恒例の今年一年の総括をしてみたいと思います。まだ今年分で未投稿の内容もありますが、明日以降に投稿します。(^_^)これで今年の投稿は最後です。皆様、お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。m(_ _)m↓今年の日

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レーズンシュガーパン
2023年12月31日17:34

金曜日(29日)の午後、今年最後のパン(レーズンシュガーパン)を焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉:250g(春よ恋100%、前田産業)・薄力粉:30g(ニップン)・水:123g(ミネラルウォーター)・卵:47g(スーパー)・塩:2.5g(南の極み天日塩)・酵母:

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↓金曜日(29日)の朝食のパンは無花果胡桃パンを食べました。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、魚肉ソーセージ、カニカマ、モッツァレラチーズです。(^_^;)卵は目玉焼きです。フルーツはりんご(王林)です。午前中に近くのスーパーに行って買い物して

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↓木曜日(28日)の朝食のパンは緑茶レーズンパンを食べました。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、カニカマ、チーカマ、茹で卵です。フルーツはみかんです。前日、急に連絡があり、奥さんは急遽休みになりました。(^_^;)この日で大地を守る会も今年は

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↓水曜日(27日)の朝食のパンは、オレンジポップスで買ったレザンを食べました。クランベリーとレーズンがいっぱいで、生地もしっとり系でまずまずです。↓サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、魚肉ソーセージ、みかんです。卵焼きはトマト入りで

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↓火曜日(26日)の朝食のパンは無花果胡桃パンを食べました。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、コーン、魚肉ソーセージです。卵焼きは梅肉入りです。フルーツはみかんです。高級梅肉入りは美味しいです。♪↓夕飯はシンプルでした。ご飯、小松

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↓月曜日(25日)の朝食のパンは「オレンジポップス」の「クリームチーズ(250円)」です。クリームチーズ、レーズン、グリーンレーズン、クランベリーがたっぷりで、白パン生地なので若干歯切れは悪いですが、クリームチーズも濃厚で美味しいです。(^_^)↓サラダ

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↓日曜日(24日)のクリスマスイブの夕飯は、特に変わったことはせず、ペンネアラビアータでした。1人150g食べたので結構量はありました。市販のソースは使わず、奥さんがにんにくやカットトマト、自家製唐辛子を使って自分で作ったものです。若干、ソースが不

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日曜日(24日)、日産で充電カードを貰ってから、お気に入りのパン屋さん「オレンジポップス」でパンを6個買いました。その後は、いつもの新柏のフードセンターでお菓子等を買い、家に戻りました。↓ランチはオレンジポップスの「コロッケパン(180円)」です。い

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朝食とZESP3カード入手
2023年12月27日08:02

↓日曜日(24日)の朝食のパンは無花果胡桃パンを食べました。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、コーン、茹で卵です。フルーツがみかんです。↓午前中に日産ディーラーに行って「ZESP3」カードを貰ってきました。ZESP3は日産ゼロエミッションサ

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↓土曜日(23日)は前夜にお酒を飲んだ事もあり、久々に8時過ぎまで寝てました。朝食のパンは、市販の食パンにグラスフェッドバターを載せトーストして蜂蜜を掛けて食べました。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、チーカマ、コーンです。卵焼き

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↓金曜日(22日)の朝食のパンは前日の夜に焼いた無花果胡桃パンを食べました。サラダは、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、サラダ豆です。フルーツはみかんです。コーヒーはインスタントで済ませました。この日は朝から出かけるので簡単な朝食です。(^_^

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無花果胡桃パン
2023年12月24日07:58

木曜日(21日)の夜、無花果胡桃茶パンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉:250g(春よ恋100%、前田産業)・薄力粉:30g(ニップン)・水:117g(ミネラルウォーター)・卵:53g(スーパー)・塩:2.5g(南の極み天日塩)・酵母:3g(ドライイースト、赤

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朝食と餃子
2023年12月24日07:55

↓木曜日(21日)の朝食のパンは市販の食パンに「ぬって焼いたらメロンパン」クリームを塗ってトーストして食べました。サラダは、レタス、トマト、きゅうり、竹輪、魚肉ソーセージ、サラダ豆、ミックスチーズです。卵は目玉焼きです。フルーツはりんご(王林)で

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↓水曜日(20日)の朝食のパンはタカキベーカリーのカスクートフランスパンが1個残っていたので、蜂蜜と溶かしたバターを混ぜたものを塗り、サニーレタス、トマト、きゅうり、魚肉ソーセージ、高級梅肉入り卵焼きを挟んでカスクートにして食べました。蜂蜜バタ

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↓火曜日(19日)の朝食のパンは、甘納豆パンを食べました。サラダは、レタス、トマト、きゅうり、竹輪、サラダ豆です。卵は目玉焼きです。フルーツは王林です。↓この日から珈琲豆は我孫子市の鈴木正美の店で買った「フレンチ・キス」です。ちょっと苦めの深炒

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↓月曜日(18日)の朝食のパンは緑茶レーズンパンを食べました。サラダには、レタス、トマト、きゅうり、竹輪、チーカマ、コーン、半熟茹で卵です。フルーツはみかんです。↓この日は奥さんは休みだったので、ランチは炒飯を作りました。ターサイとウインナーソ

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日曜日(17日)の午後、僕の田舎の小学校時代の友人からまたまたお歳暮でホタテ貝柱が届きました。(^_^)↓枝幸町の(有)丸中三興水産のホタテ貝柱(1Kg、3Sサイズ、40個)です。今年はほんとにホタテをよく戴きます。紋別の友人、枝幸の知人、青森の伯母、枝幸の

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↓日曜日(17日)の朝食のパンは、柏駅前のパン屋さん「B’S CAFE」の「デュラムチーズブレッド(200円)」です。表側から写真を撮ったのでよく見えませんが、2種類のチーズが入ってまずまずです。↓一緒に「北海道小麦の塩パン(130円)」を食べました。塩パンの方

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↓土曜日(16日)の夕飯は、フードセンターで買った全てお買い得品のお弁当でした。えび天(299円)、ちらし寿司(298円)、助六(298円)です。(^_^;)この中では1円高いえび天が一番美味しいです。この値段で海老が4本はかなり頑張ってます。(笑)ちらし寿司の味は薄

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↓土曜日(16日)の朝食のパンは、前日の夜に焼いた緑茶レーズンパンを食べました。ジャンボレーズンが柔らかく、ほんのりと緑茶の風味とも合います。サラダは、レタス、トマト、きゅうり、竹輪、チーカマ、コーンです。卵焼きはひきわり納豆入りです。フルーツ

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緑茶レーズンパン
2023年12月17日07:19

金曜日(15日)の夜、緑茶レーズンパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉:250g(春よ恋100%、前田産業)・薄力粉:30g(ニップン)・水:118g(ミネラルウォーター)・卵:52g(スーパー)・塩:2.5g(南の極み天日塩)・酵母:3g(ドライイースト、赤

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↓金曜日(15日)の朝食のパンはくるみパンを食べました。サラダは、レタス、きゅうり、トマト、竹輪、魚肉ソーセージ、サラダ豆です。卵は目玉焼きです。フルーツは青森産のサンふじを食べてみましたが、やはりシャキシャキして酸味があり美味しいです。レイン

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朝食とキムチ鍋
2023年12月16日20:01

↓木曜日(14日)の朝食のパンは、タカキベーカリーのカスクートフランスパンを使ってサンドイッチにして食べました。小さい方は、レタス、トマト、きゅうり、ごぼうとにんじんのきんぴら入りです。大きい方は、レタス、トマト、きゅうり、ミックスチーズ入りで

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↓水曜日(13日)の朝食のパンは、甘納豆パンを食べました。サラダは、キャベツ、トマト、きゅうり、竹輪、コーン、みかんです。卵焼きは塩こん部長入りです。フルーツはレインボーレッドキゥイです。奥さんのランチ用サラダにはきんぴらも追加してます。↓夕飯

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↓火曜日(11日)の朝食のパンは、スーパーインストアベーカリーで買ったくるみパン(150円)とタカキベーカリーのカスクートフランスパンを食べました。くるみパンは空洞もほとんどなくまあまあの味です。↓カスクートなのでクラストは少し硬いですが、こんなも

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↓月曜日(11日)の朝食のパンは甘納豆パンを食べました。サラダは、サニーレタス、きゅうり、トマト、魚肉ソーセージ、コーン、茹で卵です。フルーツはレインボーレッドキゥイとみかんです。ビタミンCをたっぷり摂ったので微熱もようやく収まりました。↓夕飯

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↓日曜日(10日)の夕飯に食べた赤カブのらっきょう酢漬です。色も綺麗で酸味も程よく結構美味しいです。これで200円はかなり安いです。♪↓豆腐の炒めものです。シンプルに生姜と出汁と醤油のみの味付けです。片栗粉で少しとろみを付けてネギを載せてます。あ

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↓日曜日(10日)の朝食のパンは、我孫子市のスーパー「カスミ」のインストアベーカリーで買った「塩パン(150円)」を食べました。これは中に大きな空洞ができていてあまり上手な造りではないです。(^_^;)ただ、クラストは柔らかく塩味はまああまです。やはりイ

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↓土曜日(9日)の夕飯は当日買ったターサイと豚肉のピリ辛炒めを作りました。ターサイもまずまずの美味しさです。♪↓白菜の即席漬物ですが、当日サービスで貰ったりんごも入れました。りんごと柚子も良い組み合わせです。塩こん部長も美味しいです。♪では。

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