日曜日(27日)、朝食はいつものサラダと自家製のレーズンとさつまいものパンを食べました。昼食の主食は昨晩の残りのたこ飯でした。↓おかずは奥さんが作った太い卵焼きです。塩昆布が入ってます。甘い卵焼きも美味しいですが、塩味もまあまあですね。卵焼きな

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↓土曜日(26日)の夕飯は奥さんがたこ飯を作りました。具は、たこ、揚げ、三つ葉、生姜です。味付けが丁度良く非常に美味しかったです。♪↓おかずは、わかめと豆腐の味噌汁、たこの刺し身、もずく酢、さつまいもの炒め物です。どれもまずまずの味です。♪では

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土曜日(26日)は奥さんも休みだったので朝食は奥さんが用意しました。と言ってもサラダを作っただけですが。(^o^)この日奥さんは、奥さんの弟君を施設まで迎えに行って途中で昼食を買って家に来て食べました。買ってきたのは近くのインドカレー屋さん「タァバ

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金曜日(25日)も僕は休暇を取ったので、朝いちでゴミを出し、朝食も僕が用意しました。↓サラダ(レタス、きゅうり、竹輪、コーン、茹で卵)と、自家製のレーズン入りさつまいもパンとコーンパンです。サラダにトマトを入れ忘れ色が寂しいですが、いつもの美味し

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木曜日(24日)、朝食の後お昼前に、近くの郵便局まで徒歩で行き、積立年金の年会費を払い、帰りにスーパーに寄って食材を買って帰りました。ランチは担々麺で済ませましたが、勿論、カップ麺です。(^_^;)↓奥さんが遅番で帰りが遅かったので、夕飯は奥さんが帰

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木曜日(24日)の午後、レーズン入りさつまいもパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋100%、富澤商店)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：144g(アルカリイオン水)・卵：16g(黄身のみ、大地を守る会)・塩：3g(南の極み天日塩)・酵母：

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水曜日(23日)の朝食も僕が用意しました。↓サラダ(レタス、トマト、りんご、竹輪、コーン)と自家製ラムレーズン入りりんごパンです。硬めのりんごはサラダに合いますね。♪↓夕飯のおかずは群馬県産のたまこんにゃくのピリ辛煮とキャロットラペです。ラペとい

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火曜日(22日)、奥さんは仕事だったので、この日も朝食は僕が用意しました。↓いつものサラダ(キャベツ、トマト、コーン、卵の白身の炒り卵)、竹輪とコーン入り卵焼き、りんごとラムレーズン入りの自家製パンです。パンの形は悪いですが、シナモン味のりんごも

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月曜日(21日)の午後、ラムレーズン入りりんごパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋100%、富澤商店)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：153g(アルカリイオン水)・卵：17g(黄身のみ、大地を守る会)・塩：3g(南の極み天日塩)・酵母：

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月曜日(21日)、奥さんも休みでしたが、いつものように朝早く起き、朝食は僕が用意しました。↓サラダ(レタス、トマト、魚肉ソーセージ、りんご、コーン)と自家製りんごジャムと市販の食パンです。昼食は僕はカップ焼きそばを、奥さんはご飯と缶詰の魚を食べま

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日曜日(20日)の午前中、りんごのコンポートを作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご：280g(すわっこ、中1個)・砂糖：50g(三温糖)・蜂蜜：20g(カナダ産)・バニラオイル：数振り(マコーミック)・ラム酒：5g(サントリー)・レモン汁：10g(ポッカ)・水

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日曜日(20日)、奥さんは仕事だったので、朝早く起き、この日も朝食は僕が用意しました。↓いつものサラダ(レタス、トマト、魚肉ソーセージ、竹輪、とろけるチーズ)と自家製りんごジャムと市販の食パンと群馬県産のりんご(すわっこ)です。このりんごは収穫には

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土曜日(23日)の午後、先日作った梨のコンポートを使ってまたパイを焼きました。冷凍パイシートは残しておいたニップン製です。今回もカスタードクリームの素にはスキムミルクと水を加えてカスタードクリームを作りました。今回は少しグレードアップしてラムレ

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土曜日(19日)の午前中に、先日群馬で買ったりんごを使って赤ワイン入りりんごジャムを作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご：490g(すわっこ2個、群馬産)・赤ワイン：100g(スーパーのPB)・砂糖：80g(グラニュー糖)・蜂蜜：20g(カナダ産)・レモン

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土曜日(19日)、奥さんは仕事だったので、朝早く起き、朝食は僕が用意しました。↓約50日ぶりのホットサンドです。卵の黄身が少し外に出てましたが美味しいです。♪パンは市販のヤマザキの安い6枚切り食パンを更に半分にスライスしたものです。パンが厚いと耳

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木曜日(17日)は久々に品川で残業しました。ただ、お客様の事務所なのでそれほど遅くまでできないため19時に終えて、残りは家に帰ってから4時間ほどテレワークしたので寝たのは深夜2時過ぎでした。(^_^;)金曜日(18)は午前中は品川で仕事をして、午後は五反田本

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↓水曜日(16日)の夕飯に奥さんが作った舞茸の炊き込みご飯でした。♪↓おかずはトマトと卵の炒めものです。中華料理によくありますが、美味しいですね。♪この日、奥さんは職場の上司と有給休暇取得の件でもめたらしく、かなり怒ってました。(^_^;)今の上司は

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↓月曜日(14日)の夕飯に奥さんが作った酢の物です。ズッキーニを生で使ってますが、きゅうりに似ていて違和感はないですね。♪↓火曜日(15日)の夕飯のおかずはズッキーニとナスとピーマンと鶏肉のピリ辛炒めです。辛めなので食が進みます。♪この日、国勢調査

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日曜日(13日)の午後、四万温泉をちょっと散策してから、帰路につきました。四万温泉から1時間ほど下道を走り日産のディラーに寄って30分急速充電して40%から78%まで回復させました。うちのリーフは旅ホーダイプランなので、急速充電はいくら使っても2,000円/

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日曜日(13日)の昼食の後、13時前と帰るには早かったので、奥さんが四万温泉に行きたいと言うので1時間ほど車で移動しました。四万温泉に通じるアクセス国道では、「千と千尋の神隠し」の主題歌「いつも何度でも」がメロディーラインとして流れる場所がありま

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日曜日(13日)の昼食は、奥さんが職場の規制で外食できないので、奥さんが自分で用意して持っていったお弁当をドライブ先で食べました。食べた場所は去年も行った沼田市の「果実の里 原田農園」という観光バスも駐車できる大きなりんご農園の休憩所です。幸い

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日曜日(13日)、僕が用意したいつもの朝食を食べた後、7時半過ぎに今回は夫婦二人で群馬県沼田市にある毎年行っている「みきぶどう園」までぶどう狩りに向かいました。長距離ドライブは2月の三浦半島旅行以来です。(^_^;)↓渋滞もなく11時過ぎにぶどう園に着い

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土曜日(12日)、雨が降って気温も低かったので、夕飯は奥さんが今年初のシチューを作りました。(^o^)↓クリームシチューです。具は北海道から届いたホタテ貝柱、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、小松菜、しめじを使いました。やはりホタテが美味しいとシチュー

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土曜日(12日)の午後、さつまいもとラムレーズンのパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋100%、富澤商店)・薄力粉：30g(日本製粉)・水：155g(ミネラルウォーター)・卵：15g(黄身のみ、大地を守る会)・塩：3g(南の極み天日塩)・

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土曜日(12日)の昼食はリーフの定期点検が終わった後、約5ヶ月ぶりに近くのパン屋さん「オレンジポップス」に行って惣菜パンを買いました。帰る途中でスーパーにも寄り食品を買ってから家に戻ってそのパンを食べました。↓カレーパン(150円)です。ルーが多くも

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↓土曜日(12日)の、朝食は僕が用意しました。サラダは、レタス、水菜、トマト、卵焼き、カニカマです。パンは市販の甘い食パンですが、細かくカットしました。朝食を食べた後、午前中に奥さんと二人でリーフの6ヶ月定期点検のため日産ディーラーに行ってきま

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↓金曜日(11日)の夕飯は奥さんがガバオライス風の料理を作りました。何故、風かと言うとナンプラー等の東南アジアの調味料を使っていないため、癖のないシンプルな味だからです。更にコーンも入れたので少し甘めです。(^o^)材料はかなり細かくカットしてます

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月曜日(7日)、この日の天気は不安定でしたね。朝も雨が降っていたので休みだった奥さんに駅まで車で送ってもらいました。この日、奥さんは弟君とドライブしたようで、昼食は例によってうちの家でスーパーで買ったお弁当とスイーツを食べたようです。普通はお

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土曜日(5日)の夜、石川県にいる僕の妹から先日送った梨のお返しに贈り物がありました。↓今回は、金沢金箔カステラと自家製の梅酒と桜の花が入った塩です。カステラは金沢の長登屋が販売しているものですが、製造はカステラの本場、長崎の泉谷屋が行っている

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