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日記一覧

りんごジャムマフィン
2019年12月15日15:03

土曜日(27日)の午後、午後一番に作ったりんごジャムを使って、この日4品目のりんごジャムマフィンを焼きました。 今回の材料は以下の内容です。 ・粉:100g(ホットケーキミックス、昭和) ・卵:100g(2個、スーパー) ・油脂:30g(無塩バター、雪印メグミルク)

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りんごジャム
2019年12月15日15:00

土曜日(14日)の午後、この日3品目の白ワイン入りりんごジャムも作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご:600g(サンふじ1個半、青森産)・白ワイン:80g(スーパーのPB)・砂糖:100g(三温糖)・水飴:20g(カンピー)・レモンエキス:10g(ポッカ)・バニ

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土曜日(14日)のランチは前日の夜に続いてまた麺類を食べました。わーい(嬉しい顔)↓食べたのは明星食品の2019年11月4日発売の「明星 チャルメラ 新潟かんずり ゆず香る旨辛まぜそば」です。以前、マイミクさんが「かんずり」というのを紹介していたので気になっていまし

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りんごのチップス
2019年12月15日08:06

土曜日(14日)の午前中に、りんごが沢山あるので、ネットにあるレシピを参考に、この日2品目のりんごチップスを初めて作ってみました。わーい(嬉しい顔)今回の材料は青森県産のサンふじりんごを半個使いました。作り方は簡単で、スライサーで薄くカットしたりんごを皿に

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りんごのコンポート
2019年12月15日08:00

土曜日(14日)の午前中に、HBで約1年ぶりにりんごのコンポート(白ワイン入り)も作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご:250g(サンふじ1個)・白ワイン:300g(スーパーのPB)・砂糖:50g(グラニュー糖)・水飴:20g(カンピー)・レモンエキス:10g(ポッ

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カラフルサラダ
2019年12月15日06:43

土曜日(14日)、奥さんは仕事だったので僕もいつもより早く起きて朝食用のサラダを作りました。(この日の食パンは市販品ですが、ジャムは自家製りんごジャムです)↓今回もカラフルに作りました。中身はレタス、プチトマト、黄色いパプリカ、竹輪、黒糖入り卵焼

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