豚肉巻き

↓水曜日(25日)は定時で帰り、夕飯は奥さんが作った南瓜とエリンギの豚肉巻きでした。


南瓜は少し芯が残ってましたが、柔らかいと崩れるのであえて硬めにしたようです。エリンギは柔らかかったです。どちらも焼き肉のタレで味を付けているので美味しかったです。♪

フジッリのサラダも美味しいです。

この日はクリスマスでしたが、うちは特にイベントも無く普通にご飯を食べて寝ました。

この日位から電車も空いてきて通勤が楽です。うちはカレンダー通り金曜日まで仕事ですが、今年は珍しく、元旦を除いて奥さんと同じ休みになりました。

で水