【涼を誘う工夫】

日本の季節感、食に対する繊細な感性。

それを海外に伝えてゆくのは、
今の「日本文化ブーム、日本リスペクト」の潮流からすると、
自然な流れで、そんなに大変ではないのかも知れません。

あとは日本人が、それを上手に伝えられるかではないかしら…

ゴールデンボンバーの「いいちこ」のコマーシャルじゃないですが

「変な動きをしなければ全てが丸になる」

そう思う、今日この頃です。

さて、レタントン通りにある「八十八商店」の

【涼を誘う工夫】

http://sake.vietnhat.tv/e31523.html

「鰹のたたき」もとても美味しかったのですよね。
調味料をいろいろと選べて、
私は、塩が最高に美味しい！と思いました。

お時間のある時にでも(*^_^*)