ベトナムでは太陽暦のお正月は盛り上がりに欠けるのですが、日本では年末年始、テレビでずっと特番が流され、盛り上がっていますね。一年間、お世話になったみなさまにこの場をお借りして、心から御礼申し上げます。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします

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ホーチミン市街地で開催される、年越しの花火大会。Standing BAR【日本酒で乾杯！】のお客様で集まって、「年越しの花火を一緒に見よう！企画」をかなり前から立てていたのですが…花火大会、中止になっちゃいました。その理由は…(*^_^*)【テレビから聴こえ

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ベトナムでは30日で「仕事納め」というところも多いようです。31日まで仕事のところも珍しくありません。そして年明けは元旦、2日だけ休みと言うところがほとんどです。日系企業であっても、ベトナム人を雇用しているので、ほとんどがベトナムの商習慣に倣い

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そろそろ仕事納めの方も多いのではないでしょうか？私は30日まで、朝から深夜まで仕事です。終わったら、一年間、頑張った自分を褒めてあげたい。そして。。。疲れた心身を癒してあげる、至福の時と言えば、やっぱり、コレ！でしょう！【露天風呂が最高〜！日

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今週は、サイコーに忙しい。特に今日は、取材2件に、試食会、そして夜は深夜まで、Standing BAR【日本酒で乾杯！】の営業。こんなスケジュールが毎日続いています。唯一の息抜きが、しばらくぶりの友人とのランチ。仕事の都合で、一度、日程を変えてもらった

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日本では、年賀状の投函を終えた方、これから書くという方、さまざまでしょうか？私は昨年11月、東京から引き揚げて奈良の自宅に戻り、そのままホーチミンに来たのですが、バタバタしていてご挨拶もそこそこに…。今年の11月からは、品川区に郵便物を送ってく

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今年のクリスマスイブ、クリスマスは土日だったので、ご家庭で祝う方も多かったのではないでしょうか？年々、クリスマスへの関心が薄れ、若い人の中には「クリスマスではしゃぐのはダサい」といった風潮があるようです。さて、Standing BAR【日本酒で乾杯！】

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Merry Christmas！(*^^*)　恵みがふりそそぐ、素敵なクリスマスをお過ごしください。お時間のある時にでも(*^_^*)【連続金賞受賞！評判の鶏唐揚げ専門店】http://sake.vietnhat.tv/e32223.html--------------------「人気ブログランキング」をクリックしてく

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明日はクリスマスイブ。ホーチミンでも年々、クリスマスのイルミネーションやイベント、商戦が増えてきたように思います。ですがなんといっても常夏。雨季も終わり、乾季の今は、連日最高気温33℃。真夏の街に、雪のオーナメントやディスプレイは、臨場感を演

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明日から日本は、今年最後の連休でしょうか？良いですね！(*^^*)素敵な休日をお過ごしください。こちらベトナムは、平日の金曜日です。もちろん、どこも仕事、あります。営業しています。そして年末は31日まで仕事！と言う人も結構います。ベトナムでは太陽暦

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年末年始、お忙しいでしょうか？仕事が増えてしまって、何が何やら。。。そんな状態の方も多いのではないでしょうか？こんな時にこそ、小一時間ほど費やして、スケジュールや仕事の内容について、優先順位をつけて仕分けする必要がありますね。そして、肝心な

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「ちよだ鮨」が、ついにホーチミンに進出！5月オープン予定が、12月9日にオープン！どうしても計画通りに行かないのがベトナムらしいところですが、待ちに待ったオープンで、さっそく、女友達と行ってきました。江戸前寿司をほおばり、新鮮な魚に舌鼓。久々に

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ホーチミンに来て一年。最初の数か月は、何もかも目新しく、あちらこちらに積極的に出かけて、吸収しようとしますが。一年も経つと、日常の仕事に追われ、なかなか時間が取れないのが現実です。また、日本のようにスムーズにいかないことも多く、問題解決に時

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ホーチミンで購入したスマホがまた、調子が悪くなりました。安かったし、私の扱いも乱暴なので、致し方ないと思うのですが。iPhoneのように、盗まれる心配もありませんし、そこそこ便利に使えるので、気に入っています。それにしても、iPhoneを持つベトナムの

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今年の漢字一文字は、いかがでしたでしょうか？そして、あなたの一文字は何でしょう？私が選ぶ、今年一年の漢字一文字は、こちらです(*^_^*)【苦あれば楽あり】http://sake.vietnhat.tv/e32184.htmlいろいろと、お仕事をくださる方たちがいらして、私の得意な

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12月15日（木）xin chao！ホーチミンからおはようございます。やはり、今年は異常気象？毎日雨が降り続き、それも朝からずっと小雨状態。洗濯物も乾いては小雨にやられ、湿気も高いのでなかなか乾かず。ついに、屋上に3日間干されっぱなしです。早く、乾季に

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11日の日曜日は、【奈良マラソン 2016】が行われました。6月15日にエントリー開始。定員数の17,500人が瞬く間にエントリーし、わずか33分で締切られたそうです。今年で7回目。すっかり初冬の風物になりました。一方、同日。ホーチミンの7区でマラソン大会が開

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ホーチミンは、相変わらず雨が続いています。本来なら、12月から乾季なのですが、昨年に引き続き、今年も雨季が長いのかなー。曇りの日は気温が低めで、最高気温28℃前後ですが、湿度が高いので蒸し蒸し。鬱陶しいので、髪を切りに行きました。長くても、まと

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毎朝、朝一で、SNSやブログの発信など行い、就業時間の9時を回ると、メールチェックや会社の仕事をします。夜、店の営業が終わって帰宅すると深夜になるので、さすがに朝6時起床は辛く、最近はランチのあと、小一時間ほど、昼寝の時間を作るようになりました

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美味しいお料理は、人と人とを繋ぎます。食文化の違いはあれど、食べる幸せ、作る楽しみは世界共通、分かち合いたいですね。さて、日本でも東西で嗜好が分かれる「納豆」。ベトナムではどうなのでしょう？ホーチミンではファミリーマートでも、日系スーパーで

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このところ、気温が少し下がり、30℃前後。気温が下がるということは、雨模様と言うことで…早く、カラッと爽やかな乾季になって欲しいです。さて、何かトラブルが起こった時は、やはり日本語対応は嬉しいもの。日本流、細やかな配慮も助かります。そして。日

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大人の遊び場、社交場と聞くと、夜の世界、ゴルフ、などを思い浮かべますが。カジノもその一つですね。カジノが合法化されている国が132カ国もあります。欧米とアジア・豪州だけかと思いきや、アフリカにも25カ国あって、驚きました。低所得者の多い国でも、

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自分の健康を過信してはいけませんね。特に、睡眠不足は万病の元です。分かり切ってはいるのですが、忙しいと気が張っているので、睡眠不足でも大丈夫！と、つい無理をして…体に何らかのサインが出て、初めて気が付く。あれもこれもと欲張らず、一つずつ丁寧

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忘年会やクリスマスパーティーの季節です。暴飲暴食は謹んで、愉しんでお酒を飲んだ後は…ちょっと小腹がすいちゃうんです。こちらホーチミンは、夏の忘年会＆クリスマスシーズンですので。バリバリ、動けちゃいますし。暑いので、スタミナ付けなくちゃならな

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ちょっとしたことですが、ほんのひと手間で、お客様の満足度が違ってきますね。そんなサービスができるように心がけたいものです。ベトナムはまだまだ。改めて実感します。住所のメモを見せて、地図を見せて、途中で道が違うと何度も抗議しているのに、「OK、

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先日、ベトナムの2017年の祝日が政府から発表がありました。この時期に発表？遅くないですか？今からカレンダー、作るのかしら？疑問は多々あれど、とにもかくにも、来年は祝日が多いベトナムです。【2017年の祝日が発表されました！】http://sake.vietnhat.t

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