ラーメンレポート「カズミ」♪

今回ご紹介するのは・・・阪急十三駅東口改札から北へ徒歩3分ほどのところに6月オープンした「カズミ」です

メニューは醤油ラーメンと潮ラーメンの2種類であとはトッピング類の選択があります。
今回はトッピングが一番シンプルな「潮ラーメン」（1,050円）を注文

見た目は上品そうな透き通ったスープがうまそう
スープはやや甘めであっさりながらも油分はしっかりで、ほんのり魚介の効いた優しい味ですが、インパクトも十分あって、まいうー
麺は普通の太さのストレートですが、食感は普通かな
具材はチャーシュー、メンマ、あさり、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューはパサパサ感も臭みもなく、うまいね〜
あさりは砂がまだ少し残っていて、噛んだ時にジャリジャリいったのがちょっと残念・・・

オープン時点で単品1,000円オーバーとはかなり強気な気はしますが、さすがあの超人気店の人類みな麺類で修行しただけあって、間違いないうまさです

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「4」としたいと思います
ランキングは172位/803軒中