月山筍を天ぷらにして頂きました。

スーパーで月山筍を発見。
この足なので今年は山から取って来ることも出来ないだろうと思い購入。

焼きかどうか迷ったけど、天ぷらにしてみた。
単純に塩だけをかけて食べる。美味である。
根元は硬かったな…。