ラーメンレポート「らーめんやまちゃん」♪

今回ご紹介するのは・・・JR北新地の大阪駅前第2ビル地下2階に7月オープンした「らーめんやまちゃん」です

メニューは醤油ラーメンのみで量やトッピング類は自由に選べます。
今回は「醤油ラーメン並盛」（650円）をネギ増しで注文

見た目は真っ黒なスープに並盛でもすごいボリュームでチャーシューも巨大ですね
まさに高井田系と二郎系がコラボしたようなラーメンですね
スープは超あっさりな純粋な鶏がら醤油味で普通にうまいけど、やや醤油辛さがあるかな・・・
麺は極太の平打ちでまさに二郎系特有の固めでポリポリとした食感でもちもち感は全くないです
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ、ねぎ。
巨大なチャーシューは固くてパサパサですが、嫌な臭みはないです
ただ、かなり塩辛い・・・
大量のもやしは少しゆがきすぎかな
もやし本来のシャキシャキとした歯ごたえがなくなってしまっていました
また、ネギ増しにしたわりにはそれほど量は多くないですね・・・まぁ無料トッピングだから文句は言えませんが

でも、さすが二郎系ですね・・・コスパ的には申し分ないですね

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「2」としたいと思います
ランキングは500位/717軒中