都内訪問、ラーメン編　麺屋武蔵「巌虎」

Youtubeで見て、少し気になっていたラーメン店
麺屋武蔵「巌虎」（秋葉原）に行ってみた。

うどんのような極太麺。
ジューシなチャーシュー。
煮卵は丸ごと１ケ。
それをがっつりと魚出汁の効いた付けダレで食べる。

物凄く、手が込んだラーメンだった。
一杯、千円を超えるラーメンを食べたのは何年ぶりだろう。

ターゲットは完全に若者だな。
ごちそうさまでした。