美味しいお料理は、人と人とを繋ぎます。
食文化の違いはあれど、食べる幸せ、作る楽しみは世界共通、
分かち合いたいですね。
さて、日本でも東西で嗜好が分かれる「納豆」。
ベトナムではどうなのでしょう?
ホーチミンではファミリーマートでも、日系スーパーでも、
ローカルスーパーでも、当たり前のように見かけるようになりました。
「納豆をベトナム人に!」と
納豆メーカーをベトナムで設立した、
日本人だけどベトナム人の方もいらっしゃいます。
カオ・ミン・ケンさんと言います。
ベトナム人なのにベトナム語が喋れない彼は、
今、ベトナムから日本に、納豆を逆輸入しています。
最初、意味不明だったのですが…w
ベトナムの納豆、大豆の味が濃くて、美味しいのです!!
見かけたら、ぜひ、食べてみてくださいね。
(ただし、タレは日本製です)
さて、私も、サービスアパートメントのメイドさんに、
納豆を食べてもらいました。
続きは、こちらから…(*^_^*)
【納豆はお嫌い?納豆初挑戦のベトナム人女性】
http://sake.vietnhat.tv/e32154.html
お時間のある時にでも(*^_^*)
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