今回ご紹介するのは・・・JR新福島駅のすぐ北側にある「ジャクソンズ」です
メニューは魚介とんこつ、醤油、塩の3種類に加え、つけ麺もありますが、今回は「魚介とんこつ」を注文
見た目はなかなかの濃厚さに見えますね
麺は固めでこりっとしたしっかり食感でもちもち感はないですね
スープは見た目とは違い、意外にあっさりとしていて、魚介の香りがほんのり、豚骨の臭みなどはありませんが、もう一つうまみが感じられませんでした
具材はチャーシュー、もやし、メンマ、なると、ねぎ、のり。
チャーシューはややパサパサしていて、臭みはないけど、もうひとつかな・・・
全体的にまずいわけではないのですが、なんか中途半端な感じがしました・・・
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「2」としたいと思います
ランキングは339位/425軒中
ログインしてコメントを確認・投稿する