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2023年12月17日07:12

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朝食とレトルトカレーとほうとう鍋

↓金曜日(15日)の朝食のパンはくるみパンを食べました。サラダは、レタス、きゅうり、トマト、竹輪、魚肉ソーセージ、サラダ豆です。卵は目玉焼きです。フルーツは青森産のサンふじを食べてみましたが、やはりシャキシャキして酸味があり美味しいです。レインボーレッドキゥイはかなり熟してしまったので、潰して蜂蜜を入れて生ジャムにして食べました。♪
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↓この日は奥さんは休みだったので、ランチはレトルトカレーにしました。レンチンしたジャガイモが載ってます。野菜はキャベツの千切りでした。
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↓夕飯は大地を守る会から取り寄せた、国産小麦使用のほうとうを使った鍋でした。具は、ほうとう、さつま揚げ、ごぼう、にんじん、南瓜、白菜、水餃子です。少し煮込んだら南瓜が溶けてカレーのようにスープがドロドロになりました。(^_^)
ただ、ほうほうが少し固まっている部分があってイマイチでしたね。最近の南瓜は美味しいのでスープの味はまずまずです。♪
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では。
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