大七酒造福島県二本松市こみやで購入「爽快」なんて銘打ってる酒を買うなんて珍しい。ビンの色が珍しいので衝動買い。そりゃ爽快だよ。でもちゃんと味もある。美味しい美味しい。世の中淡麗辛口を謳っている酒は何の味も香りもしないやつが多いけど、こういう

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酔鯨酒造高知県高知市こみやで購入。近頃は生酒も心置き無く買えて嬉しい限り。うまい、うまい、うまい、うまい、うまいあーうまい。あ──うまい。姿形のしっかりした、体積を感じる酒。飴色のビードロを口に入れたみたいな味がする。うまい。魚屋さんで買っ

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株式会社喜多屋福岡県八女市こみやで購入うわあ、いい香り！馥郁たる。おでんと合わせて飲むと、華やかだねえ。ちくわぶでいっぺえ、がんもでいっぺえ、じゃがいもでいっぺえ、イカ天でいっぺえ、大根でいっぺえ、卵でいっぺえ。香り高いと却って鼻につく酒も

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冨士酒造山形県鶴岡市こみやで購入勤労感謝の日は仕事後に飲み行ったので、今日親父の誕生パーティー。イカ、ゲソ、シメサバ、白魚、さんま、あん肝、マグロの中落ち、うにの刺身シリーズです。特別な日に特別な酒ということで、「どうだ参ったか」と言わんば

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美寿々酒造長野県塩尻市（写真撮り忘れ）橋本屋で購入。お店のポップが魅力的で、ついつい本醸をつかんでしまった。次にゆっくり飲めるのはいくらか先なので、うまそうな酒を探していたのだ。本醸とは思えないほどに、ぐーっとまろやかなのど越しと旨みを感じ

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北陸発酵工業富山県滑川市退職した、越中出身のお姉ちゃんに貰った。シェリー樽12年貯蔵活性炭濾過だとか。濾過は余計な気がするんだけどなー。甲:乙=6:4思ったよか全然個性のない酒。うまい米焼酎ってことで、期待してたんだけど。ちどりの米焼酎がうまいや

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尾崎酒造青森県西津軽郡鯵ヶ沢町第2段。食うのに夢中でメモが少ない……旅行先のマックスバリュ樋ノ口店で購入。美味しい。青森はその辺に無添加漬物がたくさんあって嬉しい。関東じゃ化学調味料の味の漬物しか売ってないからねー。自分で漬ければいいんだけ

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株式会社中村亀吉青森県黒石市青森で書いた酒の記録があったので、連続して載せようと思います。青森旅行中に、マックスバリュ樋ノ口店で購入。華やかな香り。うまい。青森地のもので飲むのだー

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香住鶴株式会社兵庫県美方郡香美町こみやで購入。くぅー、たまんないねーやっぱ生は。ギューっとパワーが漲ってくるよ。西野水産で八角が手に入ったので、刺身にしてもらって、鮭の白子を煮て、今日は日本人として至高のひととき。酒の甘味も苦味も魚と合わせ

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花春酒造福島県会津若松市こみやで購入。香りが良い。すんごい素直な酒。カニ味噌と合う。

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名手酒造和歌山県海南市この前父方の祖母が亡くなったんだけど、そのとき飲んでて気の合った親戚がくれた。ピリッとする！これぞ本当の辛口っていう辛さ。淡麗じゃなくて、旨くて辛い。今日は焼いたササミをわさび醤油で食う。鳥庄ほどうまくはできないけどね

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入波平酒造沖縄県与那国町どこで手に入れたんだっけ???沖縄で買ってきたのかな？今日はゴーヤチャンプルー！というわけで泡盛を。ちゃんとゴーヤチャンプルーにはピパーチが入ってるよー。さすがに美味しいね。本場はどうか知らんけど、ゴーヤは炒める前に塩

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天鷹酒造栃木県大田原市大地宅配で購入これしかメモがない。覚えてない。けど、もしかしたらメモをするのも忘れて飲んだくらいうまかったのかも??

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福光屋石川県金沢市こみやで購入。切れのある酒。かといって淡麗辛口ではない。飲み飽きない味じゃなあ。今日は寿司で飲む。うまい。意外だったのは、生のトマトにとても合うこと。うまい酒は一人占めせずみんなで飲みたいものなり。

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リモンチェッロは前にイタリアで買ってきてて、ずーっと飲まずに放置してあったもの。ホッピーはマミーマートで買った。お店にあるのとパッケージ違うけど、中身は同じであることはメーカーのサイトで確認できます。前々から、飲み屋でうまいもん食ったと家族

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福乃友酒造秋田県大仙市橋本屋で購入。淡麗。酒の旨みをぐっと感じるというよりも、肴と一緒に飲む酒。今日の刺身パーティーに相応しい？！イカそうめん、しめさば、ホタルイカ、ブリ（デカイ！）ミーハーに初鰹。駅前の魚屋さん、西野水産で妹が買ってきた。

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秋田酒類製造秋田県秋田市祖母がスーパーの福引きで当てた。季節限定新酒だって。高清水なのにうまいよ。ちょっと余韻がべとつくかなあ。って偏見のせいかも。ちゃんとうまいです。

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鈴木酒造店秋田県大仙市こみやで購入。ささにごり純米酒生酒だって。ちょっと濁ってるの、分かるかな。ものすごいパワー！震えるー。米の味がする！うまい！今日は妹の誕生会なので、妹の好物ばかり。刺身:アジ、タコ、ホタルイカ、ツブ、ネギトロなすとシメ

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東北銘醸山形県酒田市こみやで購入。今気付いたけど、生酛って漢字変換で出てこない。酛も“もと”で出てこない。大丈夫か日本。これはうまいよ。カプカプ飲める。顔が綻ぶ。んー、まあでも味はあんまり濃くないかなぁ。特に酢の物と打ち消しあっ

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米鶴酒造山形県東置賜郡こみやで購入。前うまかった酒の別の種類。なので、“しぼりたて生”って副題を。さあどうかな！？あぁ、うまいあぁ、うまいうまいうまいよ。あえて言うなら芳醇かな。甘味が強め酸味弱めだけど、少しずつ辛味と苦味もある。“うまさ”

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中勇酒造店宮城県加美郡加美町JALマイレージの交換。うまい。無難な酒。ちょっと甘い味がくどいかな。それも魚と一緒ならうまい。スーパーのパック寿司で満足する俺。最近仕事しかしてないなあ。

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株式会社 福光屋石川県金沢市JALのマイレージを変換して購入。甘い系の仄かな香り。うわッ、キレるねー辛口の名の通り。辛口とか日本酒度とか良く分かんないけど、こいつは辛口って分かる。日本酒度+8だそうです。今日は鰈を麩と大根と舞茸で煮付け。それと蒲

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