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日記一覧

丹山酒造京都府亀岡市学会で京都に行った妹が京都駅で購入火入れしているとは思えない、パワフル。味もしっかりしているよ。やっぱ苦い酒が好きなんだなあ。飲んだ後もしばらくじっくり苦い。ビリビリ苦い。今日は西野水産のお刺身。トビウオがめっちゃうまい

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宮崎本店三重県四日市市橋本屋で購入味─濃さ:3 酸味:3 苦味:4 好み:3香り─強さ:3 好み:3ワインみたいな香りがする。今日は寿司を肴に酒を飲む。うまい!100円寿司だけどねー

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三千櫻 本醸造 生原酒
2019年07月14日20:33

三千櫻酒造岐阜県中津川市こみやで購入。地酒SP番外編だって。??あ、本醸造だった……あーいい匂いする。生原酒だけあってパワーはなかなかなんか薄い気がするのは、本醸造と知ってしまったからか?味─濃さ:3 酸味:2 苦味:3 好み:3香り─強さ:4 好み:4

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山岡酒造広島県三次市こみやで購入。珍しいにごり酒生原酒とかいうのを手に入れた。レアアイテムを手に入れた気分。炭酸が多くて開栓のときにガスが吹き出た。うまい!味が濃い。酸味も強い。苦味も結構ある。今日は母の日のお祝い(?)で刺身パーティ\( &#

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飯沼本家千葉県印旛郡酒々井町こみやポイント10倍デーだけど偶然、寄ったら10倍だった。妹が決めた。純米大吟醸なんて飲むのは俺としては珍しい。生は開栓だけでテンション上がるねーりんごの香りがするって書いてあった。まあ大吟醸だからね。清々しい香りで

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宗政酒造佐賀県西松浦郡有田町橋本屋で購入。生でうまそうなのないかなあ、と探してたら、日本酒度-15という酒を発見!貴腐ワインのような味がするとか。早速飲んでみよう。確かに甘い!デザートだこれは。でもそこは純米の生酒。ちゃんとパワーもあっていい

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笹祝 純米 無濾過生原酒
2019年03月17日20:45

笹祝酒造新潟県新潟市橋本屋で購入ここらではここでしか買えないよってことを売りにしてた。生は開栓時にプシュッと音がする。あー生はいいわあ。うまいみんな、一口飲んで「酒が美味しい」と呟く。今日は西野水産の刺身でパーティ!後口があまり良くないなあ

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八重寿銘醸株式会社秋田県大仙市越谷の角上の隣の八百屋で購入(店名忘れたー)今日は海鮮スパゲティなので、ワイングラスで酒を飲みます。若干黄色がかってはいるけど、ほぼ透明ですなー香りは、あんまり強くない。味は昔ながらの酒って感じだね。味─濃さ3:

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株式会社小堀酒造店石川県白山市橋本屋で購入。橋本屋の閉店時刻が1時間繰り上がって19:00になってしまった。閉店間際に行って衝動買い。すっきりした味。味は美味しい。もっと濃くてもいいんだけどな。味─濃さ3: 酸味:3 苦味:4 好み:3香り─強さ:2 好み:3イ

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冨士酒造山形県鶴岡市こみやで正月用に購入。うまいうまい、と飲んでいたら、ポイント付け損ねた笑

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魔斬 純米大吟醸 超辛口
2019年01月18日20:42

東北銘醸山形県酒田市こみやで購入。珍しく辛口をウリにした酒を買った。キレキレだな。味─濃さ2: 酸味:2 苦味:4 好み:2香り─強さ:2 好み:3水みたい。ま、肴と一緒なら飲める。不味くはない。

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