初孫 生酛純米

東北銘醸
山形県酒田市

こみやで購入。
今気付いたけど、生酛って漢字変換で出てこない。
酛も“もと”で出てこない。
大丈夫か日本。

これはうまいよ。
カプカプ飲める。顔が綻ぶ。

んー、まあでも味はあんまり濃くないかなぁ。
特に酢の物と打ち消しあっちゃう感じ。

ホタルイカとの相性は抜群です。