どうやら今、庄内ではメロンが最盛期の模様。生ハムメロンなるものを作ってみた。■アンデスメロン「作って安心」「売って安心」「買って安心」の３つから「安心ですメロン」を短縮してできたのがアンデスメロン。アンデス山脈は関係ない。

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