産直でなめこを買ってきたのでなめ茸を作ってみた。材料はなめこ　３００ｇ梅干小さめ２個生姜チューブ２ｃｍ醤油大さじ２酒大さじ１みりん大さじ１鷹の爪１本材料を全て鍋に入れ、沸々としだしたら弱火で１０分で完成。梅干しがアクセントとなって美味さを引

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