稲の収穫が始まりました。秋です。この時期、新米を食べたいが故に残った米をどうやっつけるか考えます。芋煮を作りました。今回は庄内風。自分で庄内風を作るのは初めてだな。単純に醤油、牛が味噌、豚に変わるだけかと思ったら、庄内風は厚揚げ、ごぼう、し

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