近所のスーパーで月山筍が売っていたので衝動買い。天ぷらにして食べてみた。美味いには美味いけど若干スナック系の味と食感。素材の良さを引き出せてない感じで残念。何が悪かったのだろう。天ぷらより素焼きかな？

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