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2026年10月20日16:44

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美味しい戸隠蕎麦でも召し上がれ

 10月20日火曜日、朝はくもり、昼前後は小雨、午後2時半頃から晴れ。
 午前7時半起床。パジャマ姿のまま、ゴミ集積場まで「雜紙ゴミ」7袋と段ボール箱1箱を抱えて行く。曇天とは対称的に気分がすっきり。
 朝食後、今期3度目の黄金唐辛子収獲。素手で引きちぎってもいいのだが、まだ青い実がなっている枝もあるため、唐辛子一本一本を鋏で切り落として、枝をそのまま生かした。
 メールとお気に入りブログをざっとチェックしたのち、散歩がてら図書館へ。このところ少し図書館通いの頻度が落ちてきた。読みたい本は決まって予約待ちで、それも20人30人というぶら下がり状態ゆえ、借りる気が失せてきた。例えば小林恭二さんの『三鬼』が好例で、22人待ちだった。10年くらい前、西東三鬼の『神戸・続神戸』を読んだところ、これがワクワク感爆発、三宮駅近くのホテル滞在記だった。昭和17年から敗戦後2年くらいまで、三鬼は東京を逃げだしてトーアロード(古くからある三宮の主要道)に建つ怪しいホテルに住みついた。そこには怪しげなロシア人、エジプト人、在日朝鮮人(戦前ゆえ国籍は日本人だが)らが長期滞在していて、三鬼の部屋の隣は日本人娼婦が部屋を借りていた。三鬼はこのホテルを起点に、あっちこっちのバーで酒を呑み、ホテルに戻ると娼婦たちと会話を交わしたり、おかしげな詐欺話につきあったりと、戦中にこれほどのデカダンスな人間模様があのトーアロードのホテルで展開されていたのか、と嬉しくなったのだった。坂口安吾は都下で娼婦まがいの女を取っ替え引っ替えする男の虚無感を真正面から捉えた作品を多数書いていて、これはこれで太平洋戦争をあざ笑う批判になっているのだが、西鬼のルポだか小説だかエッセイだかわからない作品は戦時色がきわめて薄く、ある種時代を突き抜けていた。
 ああ、思い出すとつい昂奮してきて、日記の枠を超えてしまった。この三鬼の生涯を小林恭二が描いたのだから、きっと想像以上に面白いことだろう。
 雑誌コーナーで先週発売の週刊文春を5分ほど読んだ。発売日に楽天マガジンで文春を読んだのだが、特集は削除されているので、ちっとも面白くない。
「私のヤナちゃん」は、テレビだと謝罪しているところしか知らないからしおらしい男の印象だが、実際は横柄な人間で、しかも公職選挙法などどこ吹く風で、アルバイト感覚の運動員に投票依頼の電話を掛けさせて日給を支払っていたそうだ。こういう男なら自分を支持しない選挙区の道路予算をマジで削りそう(笑)。こういう歪んだ政策を期せずして暴露したヤナちゃんは結果的にえらい。そして、朝日も読売も毎日も、番記者であればこのようなヤナちゃんの傲慢さや選挙違反を知っていたくせに、文春が暴露するまで黙っていた、という卑劣さを今一度反省した上で新聞社として謝罪するべきだ。日本の新聞とテレビは腐り切っている。この手の「スキャンダル」はいつも文春や新潮が面白おかしく取り上げるが、新聞社はほぼほぼスクープ記事を出さない。政治家にくっついておもねる金魚の糞、みたいな奴らばっかり。
 正午を過ぎたところで帰宅の途についた。
 昼ごはんは天ぷら付きのざるそば。蕎麦屋と同様、ざるそば用の竹すだれ皿に蕎麦を盛り付け、ちゃんと刻み海苔をふりかけた。
 蕎麦は戸隠の「おびなた」という製麺所の生蕎麦で(https://www.obinata.co.jp/)、これが絶品だった。
 16歳の7月、戸隠を訪ねたことがある。四国の高松から吹田、京都、小浜、金沢と日本海を巡り、長野に入って戸隠に泊まった。修学旅行の費用を親から全額もらって、それを11泊の旅行費用に充てた。当時ユースホステルは2食付きで800円程度だったからこんな長旅ができた。総費用は交通費込みで3万円ちょっとだったと思う。
 西宮も高松もうどんが主で蕎麦は一般的ではなかった。なので、戸隠で食べた蕎麦は驚くほどに美味しかった。ねちゃねちゃのうどんを常食にしている東京人がいきなり讃岐うどんを食べたら、そのコシと粘りに驚くのと同じ理屈だ。
 戸隠は中社も奥社も、ぼんくらな高校生でさえ固唾を呑むほどに荘厳なところで、蕎麦のみならず何もかもが神々しかった。ユースホステルは旅館横倉と同じ建物内にあって、そこで知り合った同志社の大学生と一緒に戸隠山から高妻山まで縦走するなど充実の旅となったのだった。
 それにしても、こんなに美味しい半生蕎麦が逗子のスーパーで買えるとは!
 日本ってとてもいい国だ(笑)。
 蕎麦で大満足ができたからか、その後はずっと躁状態気味で、そのあとシステム手帳のリフィルを作って印刷して穴開けをしたり、1時間程度だが精神医学の本を読んだりして午後4時を迎えた。慢性のウツ病患者のような俺であっても、美味しいものを食べたらオキシントンが出るのだろうか(笑)。

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