日曜日

2025/07/27
　テルミドールのクーデター(1794年)。空海とかわぐちかいじ先生の誕生日。ジョン・ドルトンの命日。
　朝、ポトフを仕込む。
　午前中、父親の用事に付き合って外出。
　夕方、父親が収穫したジャガイモを陰干し。部分的に腐ったり虫が食ったりしたものを、悪くなった部分を取り除いて、塩茹でして粗挽き黒胡椒と酢で味付けしたら、なかなか良い感じのポテトサラダになった。
　晩飯は朝に仕込んだポトフを食べた。美味かった。
　６千歩/日を少々超えた程度だった。