mixiユーザー(id:64186087)

2026年03月22日13:20

31 view

土曜日〜三連休中日〜

2026/03/21
 ランドセルの日。高田裕三先生の誕生日。増岡弘さんの命日。
 朝、晩に煮るつもりで前日朝に水に浸けておいた大正金時豆がそのままだったのに気付く。豆を24時間以上吸水させると煮えにくくなるそうで、調味料を無駄にするのも悔しいのでそのまま圧力鍋で加熱後放置する。今度は忘れないぞと、次の豆を水に浸ける。それから二女の部活で花巻まで送る。
 帰宅。圧力鍋の大正金時豆は問題なく煮えていた。サラダにするだけでは処理し切れなさそうである・・・長女がミネストローネにすることを提案したので採用。
 日中、買い物やら職場へ行って用足しやらする。
 夕方、二女を花巻へ迎えに行く。帰ると長女がミネストローネを完成させていた。
 晩は二女の部活の保護者と顧問の先生、コーチとの飲み会。私はノンアルだが楽しかった。
 帰宅後、水に浸けておいた大正金時豆(+砂糖+醤油+塩)を圧力鍋で加熱後放置する。
フォト

 7千歩/日いくかいかないか、といったところだった。

1 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する