2025/12/21
明治乳業設立(1917年)。第1回コミックマーケット開催(1975年)。サミュエル・L・ジャクソンの誕生日。北大路魯山人の命日。
朝、浸けておいた黒豆(+砂糖+醤油+塩)を圧力鍋にあける。やっぱり砂糖は溶けきれず、大量に底に沈んでいる。
物置の錆びた釘をガーゼに包んで入れる。昔は錆釘なんてどこにでもあったろうが、今はレシピ通りやろうとすると、ここでつまづく人もいるのではないだろうか?
加熱して後は一日放置する。
翌日が冬至なのでカボチャを煮る。
キウイフルーツとバナナを刻んでフルーツヨーグルトを仕込む。
野菜(ニンジン、ジャガイモ、タマネギ)と凍った豚小間切れとついでに黒ニンニクを刻んでカレーを仕込む。
晩に遠征帰りの二女を迎えに行く。
晩飯はカレー。美味かった。いっぱい食べた。
暖かい一日で、釜石では22℃超えというふざけた気温だった。
3千歩/日を超えた程度だった。
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