関西のテレビって、9.1.015

３１日、ゴキブラは、ラーメン修行から。だが、四国香川と言えば、うどん、と言う事で、まずは、うどんを取材して欲しいと言う要望があったそうだ。そこで、ガリクソンはうどん修行開始。高松駅から出発。まずは、
　さか枝（さかえだ）栗林公園北口駅。栗林公園駅の北口ではなく、栗林公園北口駅。かけうどん
かけうどんは、茹でたうどんを冷水でしめ、腰を出した後に、もう一度お湯にくぐらせて、出汁をかけていただく。弾力がある。かまあげうどんは、この冷水でしめる作業を抜いたうどん。茹でたうどんをそのまま丼に移し、出汁をかけていただく。柔らかくもっちりした食感を楽しめる。香川のうどんのサイドメニューは、てんぷら、ちくわのてんぷらが有名。ガリクソンは、麺を飲むのだが、うどんの場合は、飲むのが正解のようだ。次の店は、
　山越うどん　竜宮駅　かま玉うどん　山越うどんのかま玉は、まず丼に卵を落とし、かき混ぜておく。その中に茹でたうどんを入れて混ぜる。ガリクソンは、店の外（中庭）で、かま玉に専用のタレをかけていただく。サイドメニューは、てんぷらどっさり。次に行くうどん店は、山間部にある。移動は車でないとほぼ無理。香川でのうどん食べ歩きは、自家用車かレンタカーで回る人が多い。地方では車は必須になる。車がないと本当に不便だ。ガリクソンは、お客さんに頭を下げまくって、次のうどん店へ行く人を探す。会社を休んでうどんの食べ歩きをしている人が、その店に行くという。拝み倒して連れていってもらう。会社を休んでいるので撮影NG。
　谷川米穀店　仲多度郡まんのう町川東１４９０。車必須。米穀店とあるが、うどん屋さん。開店時間が非常に短く。そうとう狙って行かないと食べられない。頻繁に臨時休業をしているようで、ホームページをチェックしてから行く方がいいようだ。日曜日は休み、１１時頃開店で、うどんがなくなり次第閉店。だいたい午後１時には売り切れてしまうよう。シンプルに、醤油をかけていただく。うどんそのものを楽しむ食べ方。一杯は少なめなので、何杯もお代わりして食べる。ガリクソンは１１杯食べた。次のうどん店も、これまた、離れている。お遍路、88番札所目、大窪寺の前にある。ここも、車移動、デートでうどん食べ歩きをしていたカップルにお願いして連れていってもらう。
　八十八庵（やそばあん）打ちこみうどん　四国八十八ヶ所を回った最後のお寺、大窪寺を参拝した後に、前にある八十八庵で、うどんを食べるのが定番。四国のお遍路を終えたら、それで終了と言う訳ではなく、お礼参りが必要になる。お遍路の無事結願を高野山にお参りし報告する。高野山で、納経帳にご朱印を戴き、お遍路は終了。だが、ガリクソンのうどん巡礼はまだ終わらない。最後は、夜に開店するうどん店。香川では、うどんは朝や昼に食べるもので、夜はあまり食べない習慣だった。それを、夜も食べるうどんにしたのが
　手打ちうどん　鶴丸　瓦町駅、カレーうどん　てんぷら乗せの豪華版。食べきって、香川うどん修行完了。すぐにラーメン修行が始まったが、ガリクソン、お腹いっぱいや、もう食べられへん、とラーメン修行は次の日に。ガリクソン、1日で１９玉のうどんを食べきった。
　次に、天津向のライザップは、大丈夫か？しばらくゴキブラに出ていなかった向。ライザップに熱心に通い、最後の仕上げをしていたようだ。東京の向のマンションへ、ゴキブラスタッフがたずねると、出て来たのは、別人だった。なんと言う変わりよう。体型もかなり変わってきている。食事制限もしっかり行い、トレーニングもライザップだけではなく、自主的にも行っていた。スタッフが訪ねた後も２週間以上トレーニング。いよいよ、向がスタジオに登場。おまえ、ほんまに向か？とFUJIWARA原西。おまえ、だれやねん、レベルの変身。とにかく顔が完全に変わってしまっているので、別人としか思えない。あまりの豹変ぶりにスタジオ困惑。いろいろダイエット企画も観てきているが、こんなに変わった例は、初めてだ。驚愕としか言いようがない。本当に驚いた。ライザップ、凄い。