丸谷才一さんのエッセイは、肩肘張らずに読める軽みが最大の魅力だろう。紹介される雑学は、おそらく仕事や生活上役立つことはないけれど、読むと楽しい心持ちになってくる。　例えば、昭和のはじめに作られた「全国うまい物番付」など、見ているだけでお腹

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