mixiユーザー(id:1980861)
日記一覧
- ｱﾀｶｰｸなってきて行楽っぽい料理�ー蟇�先黒酢
- 2007年02月25日00:27
お弁当向きのお料理を紹介〜、手羽先唐揚げの南蛮風☆ソースのいらない味付けにするのがポイントです材料・鳥手羽先・黒酢(無かったらお酢で)、・醤油、料理酒、生姜、砂糖、一味唐辛子・片栗粉作り方a,手羽先は料理酒、醤油、おろし生姜を揉み込みます、 前
- 新年も料理してみる�Ε檗璽�ソテー
- 2007年02月22日01:54
豚ロースと言えば豚カツとポークソテー、ポークソテーもちゃんと表面カリカリ中ジューシーに仕上げたいの巻。材料・豚ロースや肩ロースのカツ、ソテー用・塩、胡椒・小麦粉・サラダ油、バターオニオンソース・タマネギ・ケチャップ、料理酒、ウスターソース、
- バレンタインなのでモツ鍋をするレジスタンス
- 2007年02月14日04:01
・・・いや単に寒くなってきたので鍋が増えてるんです│ω・｀)醤油ダレをニンニクと鷹の爪でピリ辛に材料・モツ(牛、豚、・ニラ（どっさり・キャベツ（どっさり・豆腐(焼き豆腐でも・ニンニク、鷹の爪・醤油、酒、砂糖、出し汁・生姜、長ネギモツの下ごしら
- 新年も料理してみる�ゥ汽ぅ灰蹈好董璽�をさっぱりと
- 2007年02月08日02:14
現在はオージービーフが入ってくるため結構安上がりに出まわってる成形肉サイコロステーキ。。。油っぽかったり崩れたりとのハードルを乗り越えて、さっぱり調理したいと思います。。材料・サイコロステーキ・塩、胡椒(有ればガーリックパウダー・大根、ポン
- 新年も料理してみる�ぬ邵擇瞭�巻き
- 2007年02月02日00:29
野菜とお肉のバランスが良い料理を紹介、味付けにお酢をちょっと使うと柔らかくサッパリと食べられます。材料・豚バラ薄切り、牛モモ薄切り、豚モモ薄切り等のスライス肉・ニンジン、ゴボウ、いんげん、アスパラ等・小麦粉、塩、胡椒・焼肉のタレ・お酢(有れ
