mixiユーザー(id:1980861)
日記一覧
- 手作り料理をしてみる件��夏野菜の片栗おひたし
- 2008年06月22日03:59
ぼちぼち暑くなってきてるので、さっぱり食べれる野菜料理を片栗粉を使った独特な食感のおひたしを紹介します。。。材料・小松菜、アスパラ菜・ナス、かぼちゃ(ズッキーニでもOK・しいたけ・(有れば)じゅんさいその他好みの野菜等・片栗粉・醤油、生姜、白ゴ
- 手作り料理をしてみる件�．潺薀良�カツレツ
- 2008年06月09日04:28
PCのモニタが逝って久々の更新は、揚げ油を少量で作るミラノ風カツレツを紹介、本場は子牛のモモ＋焦がしバターソースなのですが、日本的に豚モモ＋トマトソースで作ります( ・ω・)ﾉｼ材料・豚モモ(とんかつ用かしょうが焼きくらいの厚さで・粉チーズ・パセ
