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日記一覧
- 寒い季節の料理おば��塩ちゃんこ鍋
- 2008年12月15日01:46
鳥団子と豚バラを使った塩ちゃんこを紹介します市販のガラスープをベースにし出汁の出やすい挽き肉や豚バラを使ってコクを出しますです( ・ω・)ﾉｼ材料・鳥挽き肉、卵黄、塩、片栗粉・豚バラ薄切り・白菜、ほうれん草・豆腐(焼き豆腐、厚揚げでもおｋ・しい
- 寒い季節の料理おば�．沺璽棔芝鮑�
- 2008年12月08日01:46
急に寒くなって暖まる料理を、と言う事でそろそろ旬の白菜を使ったマーボー風煮込みにしますですー豆板醤じゃなく味噌を使い、少し和風に仕上げます材料・白菜・挽き肉・ガラスープ、料理酒・ネギ、生姜、ごま油・砂糖、醤油、味噌、唐辛子、ラー油・片栗粉作
