mixiユーザー(id:1321925)

日記一覧

出汁
2021年10月23日21:58

昔から疑問に思う。コトコト煮物で、醤油、砂糖、みりんを、ドバドバ入れると、風味が消えてしまう。不要なのでは・・・と。今冬は、出汁香る煮物に挑戦だ。

続きを読む