日本酒には日本酒と焼酎の組合「日本酒造組合中央会」がありますが、ビール業界にも酒造組合があり、そのブール酒造組合の年に一度の講演会で講師をさせていただきました。大手4社の集まりなのですが、日本酒のお話を聞いていただけることをすごくうれしく思

続きを読む