二戸市内の蕎麦好きが集まり結成している「二戸ご法度の会」の9月例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。毎回お酒を持っていくのですが、今回は発売したばかりの秋の限定酒「ひやおろし」を持っていき、皆さんに楽しんでいただきまし

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岩手大学農学部付属動物医学食品安全教育研究センターの第12回研修会が岩手大学で行われました。この研修会で南部美人の海外輸出の挑戦というお題で講演をしてきました。畜産関係者の多い会でしたが、TPPを意識した外向けのブランディングの話として参考にな

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仙台吟友会が主催する蔵元と日本酒を楽しむ会が行われました。全国から32の蔵元が集まり、東北でも最大規模の650名以上のお客さんと自慢の日本酒を楽しみました。この会の歴史は20年以上と長く、まさに東北を代表する酒の会です。今回は主催者の一人である仙

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無事に日本に帰国しました。今回のサンセバスチャンへの出張はとても実りの大きなものになりました。日本酒の海外輸出の中で、スペインと言う国は決して輸出量が多い国ではありません。むしろ、ヨーロッパの中では少ない方なのではないかと認識していますし、

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サンセバスチャン国際映画祭に、スペイン国内はもちろん、世界中からマスコミが取材に来ています。日本からは「映画.com」さんが取材に来てくれて、ワールドプレミアの情報をいち早く速報してくれましたが、それ以外の海外メディア専用に、2時間近くかけて、1

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スペイン料理と言えば、様々なものがありますが、その中でも最近特に注目されていて有名なのが「ピンチョス」です。この「ピンチョス」の発祥の地と言われるバルがあります。バルも実はサンセバスチャンの名物の1つでもあり、とてもたくさんの個性的なバルが

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サンセバスチャンのスペイン料理のミシュラン1つ星レストラン「MIRADOR DE ULIA」で、今回のサンセバスチャン国際映画祭の映画関係者の着席でのディナーがありました。このレストランは、サンセバスチャンの高台にあり、絶景の夜景を見ながら食事ができるお店

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スペインにあります、美食のまちとして有名なサンセバスチャンで国際映画祭が開催されました。昨年から撮影されていた、私、ジョンゴントナー、フィリップハーパーが主演する、アメリカ在住の小西未来監督が制作した「KAMPAI-for the love of sake-」の世界初

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スペインにあります、サンセバスチャンという町に来ております。初めてやってきた町で、皆さんもなんでそんなところに？と思われるかもしれませんが、実は今回は、国際A級の映画祭「サンセバスチャン国際映画祭」に参加するためにやってきました。昨年から進

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二戸市立金田一中学校の「総合の学習」の時間でお話をしてきました。地域の大人に学ぶ、ということで、私はOBではないのですが、二戸市で活躍している若手経営者などを招いて、子ども達に将来の生きる道などの参考になる話をしてほしいということで行ってきま

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JR東日本本社において、元岩手県庁から転職した方が主催しての講演会が行われ、私が講師としてお話をしてきました。特にJRさんの中でも物流をやっているJR商事さんや、海外への輸出業務なども担当している方々なども参加してお話を聞いていただきました。私達

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南部美人の米だけ違う純米吟醸酒のシリーズ「ビューティーシリーズ」の違いを楽しむ会が東京麻布十番の「可不可」で開催されました。前から一度やりたいと思っていましたが、お客様からお願いされて、開催することが出来ました。サッカー元日本代表の中田英寿

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南部美人を全国に卸販売していただいている、東京台東区の(株)小泉商店さんが主宰する第35回手造り地酒会がお茶の水の東京ガーデンパレスで開催されました。小泉商店さんとお取引をしている全国の地酒専門酒販店の皆さんが集まり、蔵元のお酒を試飲しながら様

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二戸ロータリークラブの例会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。その例会の場でゲストスピーカーとしてお話をさせていただきました。二戸の経済界の皆さんがたくさんいる中でお話をさせていただきまして、緊張しましたが、南部美人で研修をしているアメリ

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東京国立にあるエコール辻調理師専門学校の創立25周年記念行事が行われました。その記念すべき行事の中で、「0杯を1杯へ」の理念を掲げ、全国の若手蔵元と若手地酒酒販店が加盟する「和醸和楽」が日本酒のPRブースを出させていただきました。エコール辻調理師

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東北6県の蔵元が、東日本大震災の時に、東北の酒を飲んで応援していただいた全国の皆さんに感謝の意を表したいと計画していた「東北6県魂の酒祭り」が東京有楽町の東京国際フォーラムで開催されました。第1部、第2部あわせて2000名近いお客さんが参加してくれ

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二戸祭りの中日は、山車の運航が終了した夕方から、市内のメイン通りで流し踊りが行われます。二戸音頭、ハイパー二戸音頭の2つにあわせて、二戸市内の企業、有志団体が練習をしてきた踊りをみんなで合わせて披露します。大変盛大なパレードで、二戸祭りの夜

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二戸市に古くから伝わる伝統ある二戸祭りが昨日開幕しました。9つの山車が出そろい、それぞれの山車で練習してきた太鼓の音色と共に、二戸のまちを練り歩きます。南部美人は愛宕山車に所属しており、昨日もうちの社員も出て山車の運航をお手伝いしました。金

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今年もはじまりました、二戸祭り。その前夜祭が昨日、二戸市スポーツセンターの駐車場で開催されました。同時開催のフードフェスティバルも大盛況で、雨が心配されましたが無事に花火まで行くことが出来ました。今年は県議会議員選挙、知事選挙の関係もあり、

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平成27年度洋野町教育振興会宿戸実践区大会が、岩手県洋野町の宿戸中学校で開催されました。この大会で講演をしてきました。「南部美人の挑戦」と題して、私がここまでやってきた様々な事業や挑戦についてお話をしてきました。参加していただいた皆さんは熱心

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二戸若手料理人の会が企画してスタートした「ワンコIN二戸」クーポン券の配布がはじまりました。これは加盟の二戸市内のレストランで、指定された料理が500円（一部1400円以上は1000円）で食べることが出来ます！！ぜひこの機会に二戸においでになって、二戸

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昨日審査が行われました、秋の岩手県清酒鑑評会において、南部美人は「吟醸の部」、「純米の部」両部門で見事「金賞」を受賞しました！！ 春に続いての県鑑評会での金賞受賞で、本当にうれしく思います。杜氏はじめ、蔵のスタッフ、全社員みんなでとても喜ん

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南部美人が契約栽培している岩手県二戸市の岩手オリジナル酒造好適米の「ぎんおとめ」、今年はとても豊作になりそうです。ここ近年夏の暑さが岩手も顕著で、その暑さが、今までは例外で苦しめられていた県北地域の米作を後押ししてくれています。いよいよ稲刈

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昨日もニュースに書きましたが、私の母校である東京農業大学の国際バイオビジネス学科から女子学生が3名実習に来ています。その先生もあります、木原先生が学生たちの様子見と、ご挨拶に来てくれました。木原先生は私が学生時代に大変お世話になった先生で、

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私の母校でもあります東京農業大学から女子の実習生が3名蔵に来ております。私は醸造学科卒業ですが、夏の実習は国際バイオビジネス学科の学生が毎年やってきます。冬の醸造の実習生とはまた一味違ったタイプの学生が多く、夏は夏の蔵の仕事を体験してもらっ

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二戸市のお隣、青森県八戸市でたまたま立ち寄ったお店がパンケーキの専門店でした。東京とかでは流行っているのでしょうが、まさか八戸で専門店があるとは思いませんでした。お店もとてもおしゃれで、素敵な店と出会えてとてもうれしかったです。Hanamizuki c

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国の補助金をいただきながら、田舎の農業と都市の交流を目指している二戸市の組織「穀彩王国にのへ創郷協議会」の第3回の定例会が二戸市金田一のアツマランカで開催されました。10月に二戸市が行うニューヨークのPR事業とも連携しており、そちらに派遣する人

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二戸市内の蕎麦好きが集まり結成している「二戸ご法度の会」の例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋きんじで開催されました。今回は北海道から新蕎麦が入荷して、今年初めての新蕎麦を味わう事が出来ました。さらには新作の「レモン蕎麦」も披露されて、なかなか

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