大分県の「八鹿」さんを見学してきました。「八鹿」さんはawa酒協会でも同じメンバーということもあり、今回は八鹿さんが先進的に取得した国際「ハサップ」について勉強をしてきました。どのような運用をしているのか、八鹿さんのハサップ対応の整理整頓の仕

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NHK大河ドラマ「龍馬伝」の題字の書を書いた書家の紫舟さんが南部美人にやってきました。とても古くからのお付き合いなのですが、蔵に来てくれたのは初めてで、仕込みが始まったばかりの蔵をじっくりと見ていただきました。

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【情報解禁！！映画「影裏」本予告開始】南部美人も小説「影裏」では登場しますが、その芥川賞受賞の「影裏」が映画化され、その本予告が解禁されました！！是非ご覧ください。南部美人もこの映画に関わりますので、今後楽しみな情報を発信していきます。よろ

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兵庫県の「龍力」の本田会長をしのぶ会が東京新宿の樽一さんで開催されました。本田会長は山田錦の研究家でもあり、たくさんの事を教えていただきました。また、晩年は海外輸出にも自ら積極的に取り組み、アメリカでは本当にお世話になりました。本田会長の素

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農大醸造学科の私の同級生で年に2回ほどゴルフをしています。私はゴルフはしませんので、夜の飲み会からの参加なのですが、今回は新潟県十日町で開催されました。ベルナティオという素晴らしい施設での開催でした。大変盛り上がった会になりました。

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二戸市出身のリアル4兄弟バンド「SaToMansion」のボーカルが岩手純情米のCM曲を歌っていますが、その「1/3の純情な感情」をバンドがフルカバーしました。サトマンTUBEで見ることが出来ます。是非ご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=uIgawTS2mLg

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一般社団法人awa酒協会が主催する2019年のawa酒認定式とお披露目会が東京の八芳園で開催されました。約230名の招待客の皆さんに、4蔵の新しいawa酒を認定いたしました。お披露目会では茂木外務大臣をはじめ、多くの国会議員の皆さま、俳優の柴俊夫さん、歌手

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日本吟醸酒協会が主催する秋の吟醸酒を味わう会が東京有楽町の交通会館で開催されました。春に続いて秋もたくさんのお客さんが参加してくれました。秋上がりの吟醸酒のおいしさを伝えることが出来たと思います。

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世界74ケ国に展開する世界最大のワインとスピリッツの教育機関WSET (Wine & Sprits Education trust)にSake資格講座で活躍する各国のトップ講師の皆さんが日本酒の蔵元を学ぶツアーで宮城、岩手、秋田に今年はやってきました。岩手は南部美人に来ていただき、

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農水省に行ってきました。農水省での勉強会で講師をしてほしいとの依頼を受けて、その事前打ち合わせをしてきました。これから世界に日本酒を広めていくためにはテロワールの考え方が大切で、そのためには農と醸造の連携を深めることがさらに必要になってきま

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今年1月に取得した、世界初のヴィーガン認定の日本酒のお話を、11月13日、14日に東京浅草で開催される多文化社会エキスポで講演します。お時間ある方は是非おいでください。10年先の輸出の未来図がそこにはあります。https://expo2019.fooddiversity.today/

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二戸でも先日の台風を耐えてリンゴが赤く色づきました。この時期の光景なのですが、これが当たり前ではないことに、感謝の気持ちを持ちたいと思います。

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公益社団法人二戸法人会青年部の設立30周年記念式典と祝賀会が二戸パークホテルで行われました。私もメンバーですので参加しました。県内から多くの青年部の皆さんにもおいでいただきありがとうございます。

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NHK盛岡放送局が自主製作するラジオ番組「まじぇ5時」。私は木曜日のゲストパーソナリティーをつとめていますので、昨日は生放送に出演してきました。台風19号の影響で沿岸部は大きな被害を受けました。出来るだけ被災地に寄り添った放送に昨日はしたつもりで

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10月になるといつも思い出す、大学時代の同級生、大親友で大学時代、本当に家族のように過ごした友。もう亡くなって10年経ちます。10月は大学時代、11月の収穫祭に向けて一番忙しく一番輝いていた月。そのあわただしい10月が私は大好きでした。しかし今は彼が

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越境ECで世界へお酒を販売していただいているINAGORAさんで南部美人の講演会と試飲会を行いました。世界で同時中継もしていただき、大変盛り上がった会になりました。少しでも南部美人の事を知っていただけたらうれしいです。

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NHK大河ドラマ「龍馬伝」の題字を書いた書家の紫舟さんのアトリエを訪問してきました。紫舟さんとは長年のお付き合いで、南部美人のラベルの書も書いていただきましたし、私の名刺の名前も紫舟さんの書です。久しぶりにお会いできて彼女の活動のすごさを実感

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昨日のラグビー日本代表の試合、本当に感激しました。彼らが全てを犠牲にして日の丸を背負って今まで歴代代表が叶えることの出来なかった夢を叶えたこと。試合前の国歌斉唱で観客の皆さんが涙していた事。日本を代表して、日の丸を背負って世界と勝負する。本

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昨日から日本列島に上陸した台風19号、岩手県はきょう未明あたりがピークでした。南部美人のある二戸市にも警報が発令されていましたが、当社の酒蔵に関しては被害はありませんでした。多くの方々からご心配の連絡をいただきましたが、今朝も全スタッフそろっ

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歌手の松本英子さんと、シンガーソングライターの大石由梨香さんによる南部美人酒蔵ライブが行われました。台風が近づいている中、奇跡的に晴れた酒蔵で約60名のお客さんで満席の蔵は、英子さんの名曲「スコール」の時に盛り上がりと一体感は最高潮になりまし

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先日移転をした、予約の取れないお寿司屋さん「鮨心白」の移転のお祝いと、いつも大変お世話になっている刀禰さんのお誕生日のお祝いを心白さんでさせていただきました。10名しか入れないカウンターだけのお店。細部まで行き届いた心配りのお店はとても居心地

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宮城県の「乾坤一」の大沼社長が宮城県酒造組合の会長に就任した事と、青森県の「田酒」の西田社長が還暦をお迎えになったので、お二人のお祝いを仙台で仲間の蔵元と地酒専門酒販店さんで開催しました。西田社長には私が学生時代から、大沼社長には蔵に帰って

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岩手県雫石町で「ひと雫の酒プロジェクト」を運営する兼業農家の砂壁さんが今年のひと雫の酒にする美山錦と南部美人で契約栽培をお願いしているお米のサンプルを持ってきてくれました。検査がまだのものもありますが、一部は一等米になっていて、心白の出方も

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私が所属する二戸法人会青年部の役員会が二戸市勤労福祉センターで行われました。いよいよ間近に迫る創立35周年記念式典と祝賀会の最終確認を行いました。しっかりと役目を果たしたいと思います。

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働き方改革のプロフェッショナルで、きき酒師の村上さんが南部美人に来てくれました。数日間二戸に滞在してくれたということで、二戸の魅力もしっかりと見つけてくれていました。とてもうれしい限りです。

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いつもお酒の会などで大変お世話になっている東京の藤枝さんが南部美人に来てくれました。ラグビーワールドカップの釜石鵜住居復興スタジアムでの日本戦のパブリックビューもするそうで、ラグビーのお話と日本酒のお話で盛り上がりました。遠くまでありがとう

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来週10月11日金曜日に南部美人の酒蔵で行われる松本英子さんのライブ、PR映像が動画でユーチューブにアップされました！ぜひご覧ください。そしてまだ空席が少しありますので、ぜひご参加よろしくお願いします。https://www.youtube.com/watch?v=qyotNhNdkmw&

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インターナショナルワインチャレンジのディレクターのクリスさんがロンドンからやってきました。2017年にチャンピオンサケをいただき、その時からずっと二戸の蔵に来たいと言われており、なかなかタイミングが合わず、やっと今年実現しました。本社、馬仙峡蔵

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10月1日は日本酒の日、日本酒造組合中央会ではこの前後を日本酒で乾杯ウィークとして日本全国、そして世界中で日本酒で乾杯する写真をSNSなどにアップをしてもらおうと運動しています。https://kampai-sake.jp/是非皆さんもご協力お願いします。まだ10月6日ま

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