ロサンゼルスで開催されたインターナショナルワインアワードで南部美人特別純米酒が「ゴールド」を受賞しました!!アメリカでは有名なワインコンテストで評価いただけてとてもうれしいです!!■インターナショナルワインアワード https://texsomiwa.com/
広島の全国新酒鑑評会に来てます。「金賞」の札が掛かってるお酒を見て、やっと実感します。たくさん学び、また来年以降に繋げて行きます引き続き応援よろしくお願いします!!
ブラジルサンパウロで日本酒のコンサルタントをしているソニアが南部美人にやってきました。ソニアは日本に来るたびに南部美人に来てくれて、私もブラジルにお邪魔した際にはいつもお世話になっています。田植え真っ最中の田んぼを見ていただいたり、新しい蔵
二戸パークホテルが主催する二戸テロワールの夕べが開催されました。第2回目の開催で、前回に引き続き、南部美人にあわせて、地元食材での料理と日本一の漆でつくられた漆器でお酒を楽しんでいただきました。二戸市長も参加して、行政と民間が一緒に行動して
シルクドソレイユが創設30周年を記念して今年開催している「キュリオス」の仙台公演のご招待いただき行ってきました。シルクドソレイユの会長が南部美人の大ファンで、そのご縁でお招きいただきましたが、素晴らしい公演でした。人間のパフォーマンスの限界は
令和元年度東北情報通信懇談会の通常総会が仙台で開催されました。この場で基調講演として私がお話をさせていただきました。南部美人の挑戦と題して、これまで南部美人が行ってきた様々な挑戦について詳しくお話をさせていただきました。分野は違いますが、少
【第100回南部杜氏自醸清酒鑑評会一般公開と表彰式】今年で第100回となる全国で酒造りをする南部杜氏が自慢のお酒を持ち寄り審査をしていただく南部杜氏自醸清酒鑑評会、南部美人は馬仙峡蔵が見事第11位と上位入賞させていただいた事は先日こちらで報告しまし
5月23日をもって、本社蔵の甑倒しが行われました。今期は新甑を導入。しかし、納期が一か月伸びてしまい、最初から苦労の連続でスタートしました。仕込み期間中、事故もなく、安全に今日を迎えられて本当によかったです。今日は本社で社員全員での飲み会を行
先日掲載されました、宮崎の新聞でプリンセスミチコのお酒が7月に宮崎市で開催される大吟醸を楽しむ会で披露されることになりました。南部美人ではすでに一般販売は終了していますが、残りを今回特別に宮崎にお持ちします。楽しみにしていてください。
わん酒さんで南米初の酒サムライであるブラジルのアレシャンドレ飯田さんの記事がアップされました。彼は南米で1番日本酒にアツイ男ですので、是非記事をご覧ください。https://one-sake.com/overseas/nanbubijin/?fbclid=IwAR37QV9DcktFnVTBaf_zb-xkrbY_wIDV
ブラジルでMega Sakeを運営する太田ファビオさんと、日本から日本酒を各国に輸出している泰侍の幸松代表が南部美人にやってきました。南部美人の酒蔵を見たいという事で、仕込みも終盤になりましたが、実際に仕込んでいる様子を見学していただきました。遠く
「0杯を1杯へ」という目標を掲げ、日本全国の若手蔵元と、若手地酒専門酒販店が組んで活動をしている「和醸和楽」の役員会が東京で開催されました。私も役員ですので参加してきました。2020年東京オリンピックに向けての「0杯を1杯へ」していく活動をどのよう
先日は一般社団法人awa酒協会の三役会議と定例会、そして日本吟醸酒協会のの役員会が同じ日に東京で開催されました。私はどちらの団体も役員をしておりますので、会議の「はしご」になりましたが、どちらにも出させていただきました。たくさん役目があるので
【全国新酒鑑評会「金賞」受賞!!】昨日発表されました全国新酒鑑評会、南部美人は「金賞」を受賞いたしました!!!馬仙峡蔵が昨年に続き3年連続での金賞でした。本社蔵は今年は入賞でしたが、両方の蔵とも切磋琢磨して頑張ってきた成果だと思います。これ
今年も1900点以上の出品酒が集まる、世界最大の日本酒のコンテスト「サケコンペティション2019」が開催されます。そのお酒の審査員に選ばれていますので、審査に東京の浅草に行ってきました。私はスパークリングの部と海外出品酒の部の審査員ですので、全国か
東京日本橋のYUITO地下一階にある発酵食専門レストラン「一献三菜」さん。なんと醤油までもろみを調達して目の前で濾過して醤油にして出してしまうお店です。オープンからのお付き合いなのですが、今回2回目の南部美人と発酵料理のマリアージュを楽しむ会を開
日本酒の聖地、東京荻窪の地酒居酒屋「いちべえ」さんで恒例の月例きき酒会が行われました。今月は南部美人ということで、何とこの酒の会、蔵元には1年ちょっと前にアポイントが来ます。私も1年以上前にこの5月を指名されて、1年以上待って酒の会を迎えました
岩手県花巻市にある富士大学で「地域創成論」の公開授業があり、地域の頑張っている人達が講師になっています。私も昨年に引き続き今回お話をさせていただきました。多くの学生、そして地域の皆さんが授業を受けに来てくれて、南部美人の取り組みが地域創成に
先日の5月11日は私の47歳の誕生日でした。11日は吟醸酒協会のイベントが東京であったので、次の日の12日に家族でお祝いをしてもらいました。娘の手づくりカードがとてもうれしかったです。
日本吟醸酒協会が主催する春の吟醸新酒祭が東京池袋のホテルメトロポリタンで開催されました。10連休明けでしたが、多くの吟醸酒ファンの皆さんに参加していただきました。本当にありがとうございます。
東京代官山のイタリアンの名店「サリーヒルズ」さんで、2回目の南部美人を楽しむ会が開催されました。シェフのジーザスさんがつくる旬を生かしたイタリアンと南部美人のお酒をあわせて楽しんでいただきました。今回は発売前のスーパーフローズン「南部美人フ
【IWC吟醸酒の部岩手トロフィー受賞!!】先ほど発表されましたインターナショナルワインチャレンジのトロフィー発表で、南部美人は吟醸酒の部で岩手トロフィーを受賞しました!応援していただいた皆さん、ありがとうございます引き続き南部美人は品質
今年も発表になりました、ロンドンで開催されているインターナショナルワインチャレンジの日本酒部門、吟醸酒の部で見事南部美人はゴールドを受賞する事が出来ました!!!これも全て皆さんの応援のおかげです。本当にありがとうございます!!!*受賞酒ペー
東京都中野の地酒とワインの専門店「柴田屋酒店」の柴社長と専務さん達が南部美人にやってきました。まだ酒造りの続く本社と馬仙峡蔵を見学していただきました。これから一緒にコラボレーションして取り組んでいこうと考えている新事業のお話を中心に、夜遅く
青森県、岩手県、宮城県の名物で「ほっき」があります。この貝は旨みもすごく多くて私も大好きなのですが、先日仙台で、このほっきを丼ぶりにしたものを食べることが出来ました。信じられないくらいおいしくて、驚きました。
令和元年5月27日の月曜日、にのへテロワールの夕べ「初夏の風」が二戸パークホテルで開催されます。食も酒も器も全て二戸にこだわり、二戸の素晴らしさをテロワールで発信するイベントです。南部美人も全面協力していますので、是非お時間ある方はおいでくだ
岩手が誇る銘菓「かもめの玉子」が何とあのチロルチョコとコラボレーションして、チロルチョコのかごめの玉子バージョンが販売されました。連休で岩手に来ている方、お土産で悩んだら是非これをお願いします!
南部美人のある岩手県二戸市のお隣の軽米町では、このゴールデンウィーク中に森と水とチューリップフェスティバルが開催されます。驚くほど鮮やかな色とりどりのチューリップが出迎えてくれます。お時間ある方は是非行ってみてください。
岩手県花巻市にある富士大学の公開授業「地域創成論」で今年も私の授業をいたします。令和元年5月9日です。興味のある方は是非富士大学にお問い合わせお願いします!