酒蔵の夏は、冷蔵庫でじっくりとお酒を寝かせながら、蔵の設備や道具のリペアをする大事な時期となります。ひと造り終えた道具や設備をしっかりとケアする事で、9月からの酒造りの備えています。
続きを読む
ログインでお困りの方はこちら
mixiニュース一覧へ